Helatorstain vaelluspäivä lasten kanssa
0Helatorstai ei olisi sään puolesta voinut olla täydellisempi – eikä muuten ohjelmankaan! Mies lähti keskiviikkona mökille loppuviikoksi ja jäimme naperon kanssa kaksistaan kotiin. Ohjelmana olikin heti ensimmäisenä päivänä vaelluspäivä lasten kanssa, ja en olisi voinut keksiä parempaa.
Otimme aamun ihan rauhassa pyjama päällä, kun kerrankin oli aikaa leikkiä omilla leluilla. Meininki tuon tytön kanssa on viimeisen viikon ajan ollut aikamoista. En tiedä mikä riivaa, mutta hän huutaa ihan koko ajan ja kaikesta. On ketsuppi väärällä kohdalla lautasta, nukella vaate väärin päällä, pitää laittaa aurinkorasvaa, legotorni ei rakennu kuten pitäisi…huutoa ihan joka asiasta. On ollut itsellä pinna hieman kireällä. Kun kaiken uhkailun, kiristyksen ja lahjonnan jälkeen selvisimme ulos, tilanne rauhoittui ja rattaissa istui harvinaisen hiljainen ipana, joka oli mahdottoman reipas ja iloinen tyyppi koko päivän.
Lähdimme retkelle keskuspuistoon kaverini ja kummipoikani kanssa sillä ajatuksella, että reitti on helppo kulkea rattaiden kanssa. Kävelimme Pasilasta Pirkkolaan, Paloheinään ja Pitkäkoskella, ja sieltä takaisin. Matkaa en mitannut, mutta hiihtäessä siitä on tullut kuta kuinkin 20 km.
Saavuimme Paloheinään sopivasti lounasaikaan, kun rattaissa matkustajat viihtyivät yllättävän hyvin kyydissä ja pääsimme kävelemään ihan reipasta vauhtia. Paloheinässä leikkipaikalla kului tovi eväiden ja leikkipaikan parissa. Oma tyyppi nukahti rattaisiin nopeasti, mutta toinen päätti skipata unet. Reippaina jaksoivat kuitenkin molemmat. Välipalatauolla taisi mennä kaikki loput eväät, ja loppumatka kotiinpäin kului tuttuun tapaan rattaissa istuen, metsätiellä ja -poluilla juoksennellen ja paikkoja tutkien.
Kotona olimme viiden aikaan juuri sopivasti syömään. Ehdotin vielä hiekkalaatikolle menoa tai potkupyöräilyä, mutta en saanut kannatusta. Sen sijaan luimme monta kirjaa omalla pihaterassilla, läträsimme hiekkaleluilla ja vedellä ja maistoimme vielä Foodinin uusia vegaanisia valkosuklaarusinoita, jotka ovat muuten super!
Itse hyydyin illalla myös aika nopeasti. Iltapala ja hetki telkkarin edessä, ja olin aika tosi valmis nukkumaan. Olo oli terveellä tavalla väsynyt, rento ja tyytyväinen. Ihana vaelluspäivä lasten kanssa, josta koko porukka nautti. Jestas että tykkään vain kävellä! Nyt kun napero on isompi eikä vaunulenkkejä tule tehtyä, kävelylenkit ovat hidastuneet ja lyhentyneet. Pitäisi vaan vaihtaa juoksulenkkejä useammin kävelyyn ja lähteä vaan päiväksi kävellen paikasta toiseen. Nyt kesällä se on vielä tavattoman helppoa. Ja olo sen jälkeen on mitä mainioin.
SEURAATKO JO MUUTEN MYÖS TÄÄLLÄ?
Parhaat kotitekoiset jäätelöt
Nyt on sitten kesä, ihanaa! Jäätelökone pyörii meillä tiuhaan, ja parhaat kotitekoiset jäätelöt täyttävät pakastimen mukavasti. Vaikka niitä herkkuja ei pitäisi popsia joka välissä, viime pöivinä teemana on ollut aika vahvasti jäätelö ja täytyy sanoa, että nyt annetaan mennä. Koska kyllä sieltä niitä viileämpiä sadepäiviäkin vielä ehtii tulla. Kun aurinko paistaa ja lämpö hellii, jätskin nautiskelu ulkona auringossa on sieltä kesätekemisen parhaasta päästä.
Jäätelökoneen hankkimisen myötä olen ehtinyt viimeisten muutaman vuoden aikana kokeilla vaikka minkälaisia kotitekoisia jäätelöitä. Alun haparoinnin jälkeen tunsin löytäneeni parhaan jäätelön salaisuuden, ja siitä lähtien kotitekoiset jäätelöt ovat olleet huippu herkullisia maultaan ja täydellisen kermaisia, suuhun sulavia koostumukseltaan. Herkullisia makuja on ollut vaikka kuinka, ja lisää toivottavasti aina vain tulossa, mutta tämän hetken parhaat kotitekoiset jäätelöt ovat kuitenkin tässä!
Parhaat kotitekoiset jäätelöt
Pekaanipähkinä-karamellijäätelö
Hurmaava makuyhdistelmä makeaa karamellijäätelöä ja karamellisoitua pekaania! Toimii muuten ihanasti omenapiirakan kanssa.
Maidoton nougatjäätelö
Isäni suosikkijäätelö, jossa nougatin kanssa ei säästelty! Tämä itse tehty nougatjäätelö maistuu minulle paljon paremmin kuin kaupan versio aikanaan, koska tässä todella on sitä maukasta sattumaa.
Appelsiinijäätelö
Herkullinen ja raikas sorbettimainen jäätelö on muun muassa loistava jälkiruoka. Virkistävä lisä raskaankin ruuan päälle!
Appelsiinisuklaajäätelö
Ja jos appelsiinin maku miellyttää, tämä appelsiinisuklaajäätelö se vasta onkin herkullista! Suklaan ja appelsiinin yhdistelmä on aina takuuvarma.
Hedelmäjäätelöpuikot
Virkistävät hedelmäiset jäätelöpuikot ovat terveellinen ja raikas jälkiruoka tai vaikka välipala.
Cookie dough jäätelö
Keksitaikinaa jäätelössä! Tarvitseeko edes sanoa enempää?
Raparperipiirakkajäätelö
Tämä herkku toimii myös muunlaisena ”piirakkana”. Kokeile raparperin tilalla myös esimerkiksi omenasosetta, mustikkasosetta tai persikkasosetta.
Jäätelö on ja tulee kenties aina olemaan toinen suosikki herkkuni suklaan jälkeen. Jäätelö on raikasta, täyteläistä, ihanan lusikoitavaa ja niin monipuolista, että makuja ja sattumia voi keksiä loputtomasti! Me Suomessa osaamme onneksi nauttia jäätelöä vuoden ympäri, oli talvella miten kylmä tahansa. Siinä onkin ihan oma nautintonsa, kun voi käpertyä jäätelöpurkin ja lusikan kanssa peiton alle. Ja tosiaan nyt auringon paisteessa suuhun sulava kylmä herkku, ai että!
Jäätelöä ei ole tullut hetkeen valmistettua itse, mutta näitä lemppari ohjeita jakaessa tulikin ihan se olo että pitääkin alkaa taas keksimään uusia herkullisia jäätelöohjeita! Onko teillä ideoita, mikä olisi hyvä jäätelömaku testiin?