Lempeä lakritsilatte
1Lakritsi on niitä juttuja mistä ei saa tarpeekseen. Syksyn pimeät kylmät illat ovat saaneet minut taas nautiskelemaan ihania maidottomia latteja iltapalan ohessa, ja tämä lempeä lakritsilatte on uusia suosikkejani. Kasvismaitoon keitetty, lakritsijauheella maustettu juoma on kuin mukillinen jälkiruokaa ja lämmittää ihanasti ennen yöunille käymistä!
Lakritsijauhetta on nykyään helppo löytää ihan peruskauppojen maustehyllystä, mikä tekee tämän lakritsijuoman valmistuksesta helppoa myös hetken mielijohteesta. Kookosmaito antaa juomalle täyteläisyyttä, mutta jos et pidä kookoksen mausta, voit käyttää myös pelkkää kaura- tai soijajuomaa. Kaupoista löytyy iki-ihanan Oddlygoodin ja iKaffen lisäksi myös muita nimenomaan vaahdotettavaksi tarkoitettuja kasvimaitoja, joten jos et halua käyttää kaurajuomaa, voit hyvin valita myös soija-, kookos- tai jopa mantelipohjaisen kasvimaidon. Lakritsilatte onnistuu toki myös ilman vaahdottamista, mutta itse olen sen verran koukussa ihanaan vaahdotettuun kasvimaitoon, että kannoin koko viisiviikkoisen kesäloman omaa maidonvaahdotinta mukana mökiltä toiselle.
Ohjeella tulee yksi reilu mukillinen lakritsilattea.
LEMPEÄ LAKRITSILATTE
1/4dl kookosmaitoa
2dl kaura- tai soijamaitoa (käytin iKaffea)
1,5tl lakritsijauhetta
Ripaus Bourbon vaniljajauhetta
Kiehauta kattilassa kookosmaito, kauramaito, lakritsijauhe ja vaniljajauhe. Vispaa seos sähkövatkaimella tai maidonvaahdottimella vaahtoavaksi.
Jos et halua vaahdottaa juomaa, sekoita ainekset huolella kattilassa ennen juoman kaatamista mukiin, jotta mausteet eivät jää paakuiksi nesteen sekaan.
Kaada juoma mukiin ja nauti kuumana!
Lakritsilatte maistuu itselleni tosiaan erityisesti iltaisin, mutta mikään ei estä nautiskelemasta sitä iltapäivän rauhoittavana välipalajuomana tai hellivänä aamun aloituksena. Lakritsijauhe antaa juomalle luonnollista makeutta ilman lisättyä sokeria. Lakritsinjuurella on myös suotuisa vaikutus ruuansulatukseen ja immuniteettiin. Vaikka purkillinen lakritsinjuurijauhetta kuluu helposti ihan vain lakritsilatteja valmistamalla, kannattaa sitä kokeilla myös muissa makeutusta kaipaavissa herkuissa. Yksinkertaisimmillaan sitä voi lisätä esimerkiksi aamupuuroon tai smoothieen, mutta myös esimerkiksi salaattikastike ja leipätaikina saavat lakritsista pirteän uudenlaisen makutwistin.
Uusin oma lakritsijauhepurkkini on vasta aukaistu, joten siitä riittää pitkälle ja moneen moneen ihanaan lakritsijuomaan!
3v neuvola – mitä siellä tapahtui?
Kävimme juuri 3v neuvolassa, missä sai huomata lapsen pärjäävän hienosti ja kasvavan kovaa vauhtia. Miten reipas ja itsenäinen tyyppi hän onkaan! Istuin itse vaan sivummalla lapsen käydessä hoitajan kanssa läpi erilaisia tehtäviä ja temppuja. Uusi neuvola onkin huomattavasti vaikeamman matkan päässä kuin vanha, kun siirryimme Laaksosta vastikään avattuun Kampin perhekeskukseen. Ihan mukavan näköiset tilat, ja onneksi sinne ei tarvitse raahautua enää samaan tahtiin kuin vauvaiässä, joten samapa tuo vaikka olisi pidempi reissu.
Tämä oli pisin ja selkeästi eniten lasta ”testaava” neuvolakäynti. Tuon ikäinen pääsee jo itse ääneen ihan eri tavalla ja osaa kertoa ja näyttää kaikkea mitä osaa. Käyntiin kuului hieno- ja karkeamotorisia tehtäviä sekä kielen kehitystä mittaavia tehtäviä. Myös mukana ollut Pikku-Peppi (nukke) piti mitata ja punnita. Hauska sattuma, että napero on itse syntymästään kasvanut saman verran pituutta kuin nuken on pitkä.
Kolmevuotiaan neuvolakäynti
Napero aloitti kovaäänisen pölötyksen jo odotusaulassa toiselle hoitajalle, ja selitti kaiken tulevista synttäreistä ja nukeistaan lähtien. Huoneessa homma jatkui aika lailla samoin. Hoitaja kyseli perusjuttuna nukkumisesta sun muusta, ja lapsi selitti nukkuvansa omassa huoneessa, eikä kuulemma koskaan herää öisin. Noh, siinä joutui toki vähän korjaamaan. Oli hauska etten saanut oikein itse puheenvuoroa, kun napero itse vastasi jokaiseen kysymykseen vaikka osa oli osoitettu minulle.
Lapselta testattiin motoriikkaa, ja hoitaja sanoi sen olevan erinomainen. Kuulemma monet jutuista ovat vasta neljävuotiaan tasoisia, mitä vähän ihmettelin, koska uskoisin suurimman osan kolmevuotiaista hallitsevan ne jo ihan täysin. Tasajalkaa hyppiminen, varvaskävely, kantakävely, viivan yli hyppääminen ja viivaa pitkin kävely. Kaikki meni hienosti ja lapsesta oli selvästi hauskaa temppuilla. Mutta hänellä tosi hyvä fysiikka – sen näkee jo ponin selässä miten rennosti siellä istuu ja tasapaino pysyy.
Kuvatehtäviä ja näöntarkastus
Oli myös kuvatehtäviä. Hoitaja nimesi sormella osoittamalla muutaman kuvan ja kysyi sitten, missä se ja se on. Esimerkiksi ”tässä on pallo, talo ja koira. Missä on pallo?” Sitten perusjuttuja, kumpi kuvista on suurempi ja kumpi pienempi. Hän tykkää oppia ja tehdä ajattelua vaativia tehtäviä, kuten palapelejä, ja se on ihana huomata. Halu oppia ja imeä tietoa on minusta hurjan tärkeä.
Lisäksi testattiin näköä, mikä oli jutuista ainoa vähän ahdistusta herättävä. Siinä hoitajan äänikin nousi vähän painostavaksi. Lapsen piti nimetä itse muutama kuva, joissa oli talo, ympyrä, neliö ja sydän. Neliötä hän muun muassa sanoi ikkunaksi. Sitten etenkin yhdellä silmällä katsoessa sanoi usein ”en tiedä”, ja minusta vaikutti ettei vain muistanut minkä niminen sen kuvion piti olla. Sitten esimerkiksi sydämen samalta viivalta näki kuitenkin hyvin.
Kielen kehityksestä
Puheen kehityksestä toivoisin, että pääsemme puheterapeutille treenaamaan. Lapsen ymmärrys on valtavan hyvä ja sanavarasto massiivinen. Hän puhuu paljon. Siis höpöttää ihan koko ajan, pitkillä lauseilla, jotka menevät kieliopillisesti ihan oikein. Hän myös ilmaisee hurjan hienoja ajatuksia puheellaan ja kysyy mahtavia kysymyksiä. Esimerkiksi juuri yhtenä iltana keskusteli isänsä kanssa iltapalalla ja kyseli mitä isi söi iltapalaksi kun oli pieni poika, nukkuiko hän päiväunia, mitä isi pienenä poikana söi lounaaksi ja entä sitten millä isi tykkäsi leikkiä. Naureskelin sivummalla. Hän on välillä aika pikkuvanha.
Lausunta on vielä melko epäselvää. Me ymmärrämme oikeastaan kaiken, jotain yksittäisiä sanoja lukuun ottamatta. Me olemme keskustelleet aina. Jo silloin ihan pienenä vauvana hän katsoi tiukasti minua silmiin ja kuunteli, kun puhuin. Alkoi hyvin varhain reagoida sanomalla namnamnam kun puhuin ruuasta tai syömisestä. Tehdä asioita ohjeiden mukaan, eli ymmärtää selkeästi puhetta ja sanojen merkitystä. Ymmärrys on hänellä ollut erinomainen jo kovin pienestä. Se näkyy myös omassa puheessa ja siinä, että keskustelu ja asioiden selittäminen on hänelle todella tärkeää. Puhuminen siitä, miksi jotain asioita tehdään ja jotain ei tai miksi nyt toimitaan tällä tavalla. Kun hänelle selittää asioiden syyt, se rauhoittaa.
Joten puhe ja keskustelu ovat hänelle todella tärkeitä, ja koska me ymmärrämme häntä hyvin, keskustelemme ihan mainiosti. Päiväkodissa on myös alettu ymmärtää hyvin alun jälkeen, ja toki lausunta on tässä melkein vuoden aikana ehtinyt kehittyäkin. Paljon on myös kiinni siitä kenen kanssa keskustelee. Junamatkoilla mökkireissulla hän jutteli vieraiden aikuisten kanssa kovin reippaasti, ja hyvin tuntuivat kaikki ymmärtävän mitä hän puhui. Kunhan keskittyy kuuntelemaan. Silti, koska hän muuten puhuu niin älyttömän hyvin, haluaisin saada lausuntaan tukea nyt tässä varhaisessa vaiheessa ja antaa hänelle kaikki edellytykset ilmaista itseään ja tulla ymmärretyksi kaikkien kanssa.
