Hae
Saran kotikolo
Kaupallinen yhteistyö

Testissä uudet vegaaniset liemijauheet ja arvonta!

Kaupallinen yhteistyö: Spices Chef

Sain testattavaksi mielenkiintoisia uutuuksia keittiön puolelle! Spices Chefin vegaaniset liemijauheet ovat laadukkaan maustevalmistajan uusi tulokas monipuoliseen maustevalikoimaan. Täysin vegaaniset ja gluteenittomat liemijauheet tekevät ruuanlaitosta entistä helpompaa ja monipuolisempaa. Pääset tutustumaan tuotteisiin tarkemmin Spices Chefin kotisivuilla.

Olen tehnyt Spices Chefin kanssa yhteistyötä myös aiemmin, ja tiedän tuotteiden olevan korkealaatuisia ja poikkeuksellisen maukkaita. He todella panostavat tuotekehitykseen, laadukkaisiin luomuraaka-aineisiin ja innovatiiviseen tuotevalikoimaan. Aiempaan yhteistyöpostaukseen pääset täältä.

Vältin itse pitkään valmiiden liemikuutioiden käyttämistä, koska niihin on lisätty aika paljon kaikkea turhaa. Viime vuosina olen höllännyt ja palauttanut valmiit liemikuutiot käyttöön, koska kyllähän niillä maustaa liemet ja kastikkeet todella helposti. Spices Chefin tarjottua uusia liemijauheita testiin innostuin kuitenkin saman tien, koska jo pelkkä tuoteseloste kuulosti lupaavalta. Vegaaniset liemijauheet eivät sisällä natriumglutamaattia eivätkä väriaineita, ja ne on valmistettu ihan oikeista tunnistettavista ainesosista. Pakkauksetkin on valmistettu ympäristö huomioiden.

Liemijauheiden purkit ovat biomuovia ja BPA-vapaita. Ne on valmistettu vastuullisesti sokeriruo’osta. Pakkaus on ekologinen ja se on kehitetty Aalto Yliopiston Pack-Age projektissa.  Pakkauksen voi käyttää uudelleen tai kierrättää vastuullisesti.

Liemijauheita on neljä erilaista: kasvisaromi, liha-aromi, kana-aromi ja kala-aromi. Kaikki liemijauheet ovat vegaanisia, minkä vuoksi ne sopivat erinomaisesti kasvisruokavalioon. Alkuun mietin kenelle nämä jauheet on ensisijaisesti suunnattu. Vegaaniset liemijauheet, jotka tuovat ruokaan lihan makua. Onko sellaiselle kuinka paljon kysyntää?

 

Vegaaniset liemijauheet – kenelle?

Vegaaniselle ruualle on kysyntää. On vegaaneja, jotka noudattavat tiukkaa vegaanista ruokavaliota ja välttävät kaikkia eläinkunnan tuotteita eettisistä syistä. On vegaaneja, jotka eivät vain pidä lihan mausta. Ja sitten sekasyöjiä, jotka haluaisivat valmistaa enemmän kasvisruokia, mutta tykkäävät myös lihasta. Spices Chefin vegaaniset liemijauheet sopivat kaikkien käyttöön. Niillä saa kasvisruokaan kaipaamaansa lihamaista aromia tai kalan makua, sekä maukasta kasvislientä syventämään esimerkiksi keittojen makuja.

Spices Chefin vegaaniset liemijauheet ovat luokassaan ainutlaatuisia, sillä vastaavia lihan/kalan/kanan makua kasvispohjaiselle ruualle antavia mausteseoksia ei ennestään ole. On olemassa vegaanisia tuotteita, jotka on maustettu valmiiksi esimerkiksi pekonin tai juuston makuisiksi, mutta mahdollisuus käyttää lihan makua tuovia mausteseoksia omissa kokkailuissa on aika herkullinen mahdollisuus.

Idea liemijauheissa on siis sama kuin vaikka ramen nuudeleissa – aromi, jolla ruokaan tuodaan tiettyä makua. Spices Chefin liemijauheilla valmistat itse niin nuudelit, riisit, leivokset, marinadit kuin liemet lihan, kalan, kanan tai kasvisten makuisena – mutta aina vegaanisena, maidottomana ja laktoosittomana, gluteenittomana, hiivattomana, luomuna.

Liemijauheet eivät sisällä mitään EU komission merkintää vaativista allergeeneista (lista löytyy täältä).

Laadukkaista raaka-aineista valmistettuna ihka aitona elintarvikkeena, ei pelkkänä keinotekoisena makuseoksena. Aika siistiä, eikö?

Vegaaniset liemijauheet testiin

Alunperin ajattelin, että liha-, kana- ja kala-aromit ovat ennen kaikkea lihaa ja kalaa kaipaaville. Jos lihan mausta ei pidä, miksi haluaisi maustaa nyhtökauransa lihan makuiseksi? Liemijauheita testatessa kuitenkin totesin, että niissä on mahdollisuuksia myös lihan makua vierastaville.

Kala-aromi kiinnosti eniten, koska olen kaivannut laadukasta kalalientä ruuanlaittoon. Monet aasialaiset reseptit vaativat juuri kala-aromia saadakseen sen aidon oikean maun. Kiinnostuin myös liha-aromista ja halusin selvittää saisiko sillä todella lihan makua kasvisruokaan.

Kokeilin liemijauheita useiden erilaisten ruokien maustamisessa. Ruuat ovat kasvisruokia yhtä poikkeusta lukuun ottamatta: kokeilin kala-aromia sekä kalakeitossa että kalattomassa keitossa. Ihan nähdäkseni miten kala-aromi toimii ilman sitä kalaa että sen kanssa. Liha ja kana on korvattavissa ja niille löytyy toimivia vaihtoehtoja, mutta kalakeitto on toinen juttu. Kalassa on nimittäin ihan oma makunsa, ja se on kerrassaan upea kalakeiton liemessä.

Aloitetaan siis kala-aromilla ja palataan muihin liemijauheisiin myöhemmin.

 

Vegaaniset liemijauheet

 

 

Kalan makuinen liemijauhe

Kala-aromin tuoteseloste on seuraava: Maissitärkkelys*,  merisuola (40,1 %),  dekstroosi*,  sipuli*, kurkuma*, inkivääri*, tilli*, maustesekoitus* (< 2%), luontaiset aromit. *=Luomu.

Ensi tuntuma kala-aromiin on tuoksu. Se tuoksuu kalamausteelta. Siis sellaiselta, kuin seassa olisi ihan kalaa. Omaan nenään tuoksu muistuttaa kuivaa kalaa ja tilliä. Tillin puolesta uskoisin, että kala-aromi toimisi mainiosti myös niiden aasialaisten kastikkeiden tai muiden meräneläviä vaativien ruokien kanssa.

Kokeilin kala-aromia kahdessa erilaisessa keitossa. Kalaa sisältävän keiton tein kirkkaalla liemellä, jotta liemijauheen aromit pääsisivät parhaiten esiin. Kasvisversion tein ihanaan kermaiseen liemeen.

 

Kirkas kalakeitto

 

2 l vettä

1,5 rkl Spices Chef kala-aromia

600 g lohta

1 dl edamame soijapapuja

1 porkkana

1 vihreä paprika

1 sipuli

Kourallinen pikkutomaatteja

2 rkl kookosöljyä

1/4 tl jauhettua inkivääriä

1/2 tl cajun maustetta

1 tl kuivattua tilliä

Mustapippuria

 

 

Jos käytät lohipalaa, pilko se pienemmiksi paloiksi. Käytin itse valmiita suikaleita.

Lisää liemijauhe veden sekaan ja kiehauta seos. Lisää edamame pavut ja anna seoksen kiehua hiljalleen. Lisää mukaan myös lohi.

Pilko sipuli, porkkana, paprika ja tomaatit. Voit valita muodon itse – minä tein porkkanasta ja paprikasta suikaleita.

Laita paprika, porkkana ja sipuli sekä kookosöljy pannulle ja kuullota vihanneksia miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi sekaan myös tomaatit.

Lisää kasvikset muiden ainesten sekaan. Lisää mausteet ja anna keiton muhia miedolla lämmöllä 15 minuuttia.

 

Kalaton kalakeitto

 

2 l vettä

1/2 kg jauhoisia perunoita

3 rkl Spices Chef kala-aromia

300 g kasvissekoitusta (käytin kruunusekoitusta, jossa porkkanaa, kukkakaalia ja parsakaalia)

2 sipulia

2 rkl kookosöljyä

300 g Jalotofu kylmäsavutofua

1 puntti tuoretta tilliä

2,5 dl kaurakermaa

Mustapippuria 

Valkopippuria

 

Mittaa vesi kattilaan ja pilko sekaan perunat. Lisää kala-aromi, ja keitä perunoita noin vartti palojen suuruudesta riippuen.

Lisää sekaan muut kasvikset. Keitä kasvikset kypsäksi.

Pilko sipulit ja kuullota niitä kookosöljyssä tai muussa öljyssä pannulla miedolla lämmöllä. Pilko tofu paloiksi ja lisää pannulle. Kuumenna seos nopeasti, jotta saat siihen hieman väriä. Lisää se sitten kattilaan muiden ainesten joukkoon.

Silppua tilli keiton sekaan. Lisää myös kaurakerma ja pippurit, ja sekoita hyvin.

 

Miltä maistui?

Kirkkaaseen liemeen tuli todella ihana kalakeiton maku. Liemi oli aromikasta ja sopivan mausteista nimenomaan tillimäisellä tavalla. Vähän mietin tuleeko siitä liian suolaista, mutta ei tullut. Oikeastaan juuri sopivaa tällaiseen keittoon. Lopputulos oli raikas ja samalla täyteläinen keitto, vaikka keitossa oli kirkas liemi eikä runsas ja kermainen. Liemi oli täynnä makua ja niin helppoa valmistaa, että takuulla hyödynnän tätä kala-aromia kalakeitossa myös jatkossa!

Kermainen kalaton kalakeitto oli todella yllättävä. En olisi kuvitellut, että keiton voi saada maistumaan kalalta myös ilman kalaa. Savutofu toi keittoon maukkaita sattumia sekä savukalan fiilistä myös ilman kalaa. Ja mausteliemi oli juuri niin ihanaa kuin kalakeitossa kuuluukin! Tykkään enemmän kermaisesta kalakeitosta, mutta kasvisversiokin onnistuisi varmasti myös kirkkaaseen liemeen Spices Chef kala-aromin avulla.

Spices Chefin kala-aromi nimittäin tuo todella kalan makua ruokaan. Se on siis parhaimmillaan heille, jotka kaipaavat kalaruokien makua, vaikka söisivät vegaanista ruokaa. Kala-aromilla valmistuu myös kalaliemi, jota voi hyödyntää monessa muussa ruuassa. Jos kalan makua vierastaa, liemijauhetta voi silti hyödyntää mausteena ruuissa, joihin tarvitaan kalakastiketta ilman, että lopputuloksessa maistuisi kala.

 

 

Lihan makuinen liemijauhe

Lihan makuinen liemijauhe on kaikista haastavin. Syön itse myös lihaa, ja lihalla on ihan omanlaisensa maku. Oli kyse sitten jauhelihasta, pihvistä tai riistasta – kaikella on selkeä tietty maku, joka tuo myös ruokaan sen liharuuan maun.

Liha-aromin ainesosat ovat: Maissitärkkelys*,  merisuola (40,1 %),  dekstroosi*,  sipuli*, kurkuma*, inkivääri*, puolukka*, maustesekoitus* (< 2%), luontaiset aromit. *=Luomu.

Kokeilin liha-aromia kasvispohjaiseen lasagneen, jossa jauhelihan sijaan käytin Elovenan kaurajauhista. Huom. vaikka lasagnelevyt ovat gluteenittomia ja lasagne muuten gluteeniton, kaurajauhista ei ole valmistettu puhdaskaurasta eikä se täten ole gluteenitonta. Täysin gluteeniton lasagne valmistuisi esimerkiksi erilaisia Beanit-tuotteita käyttämällä. Kaurajauhiksen voi myös korvata punaisilla linsseillä. Hyviä kasviproteiininlähteitä löydät esimerkiksi täältä.

 

(Gluteeniton) Vegelasagne

 

250 g gluteenittomia lasagnelevyjä

 

500 g Elovena kaurajauhista

2 sipulia + 2 tl kookosöljyä

1 kg tomaattimurskaa (2 x Rainbow 500 g tölkki)

3 rkl Spices Chef liha-aromia

~200 g pikkutomaatteja

1,5 rkl oreganoa

1,5 tl paprikajauhetta

1 tl sipulijauhetta

Mustapippuria

 

Pilko sipulit ja kuullota niitä paistinpannulla kookosöljyssä muutama minuutti. Lisää kaurajauhis sekä tomaattimurska, ja anna seoksen muhia kevyesti kuplien noin vartin ajan.

Lisää seokseen liha-aromi, tomaatit ja mausteet, ja sekoita ainekset huolella sekaisin. Madalla lieden lämpöä ja anna seoksen jatkaa hautumista juustokastikkeen valmistumisen ajan. Liha-aromi suurustaa kastikkeen tehokkaasti, joten varo sen palamista pohjaan.

 

Juustokastike

 

175 g vegaanin pizzamurua (tai muuta vegejuustoraastetta)

1 l soijamaitoa (tai muuta kasvipohjaista maitoa)

1 rkl Spices Chef kasvisaromia + 3 tl maissitärkkelystä

 

Yhdistä juustoraaste ja soijamaito kattilassa, ja kiehauta seos. Soijamaito palaa helposti pohjaan, joten sekoittele nestettä samalla.

Sekoita kasvisaromi ja maissitärkkelys keskenään. Kun juusto näyttää sulaneen, lisää seos nesteeseen koko ajan vispaten. Voit myös sekoittaa jauheen etukäteen pieneen määrään kylmää vettä, jos tuntuu että se sekoittuu juustoseokseen paremmin. Juustokastike jää todella löysäksi ja juoksevaksi, mutta se hyytyy kyllä uunissa.

Levitä kaurajauhisseosta tasaisesti uunivuoan pohjalle. Peitä se lasagnelvyillä, ja kaada päälle juustokastiketta. Toista, kunnes kaikki ainekset on käytetty. Jos haluat, voit lisätä pinnalle vielä juustoraastetta.

Kypsennä lasagnea 175 asteisessa uunissa 90 minuuttia. Pitkään paistaminen kannattaa, jotta lasagne saa muhia erityisen meheväksi! Jos haluat kypsentää sen nopeammin, juustokastikkeesta kannattaa tehdä paksumpaa lisäämällä juustoraasteen tai tärkkelyksen määrää.

 

Miltä maistui?

Kaurajauhiskastike näytti ihan prikulleen samalta kuin jauhelihakastike. Ulkonäön puolesta vankka lihansyöjäkään ei huomaisi eroa. Maussa sen sijaan on iso ero. Mies sanoi eron tulevan esiin jo rakenteessa, mutta omasta mielestäni kaurajauhis meni koostumuksensa puolesta ihan hyvin lihasta. Se on vähärasvaisempaa kuin perus sika-nauta, mutta verrattaessa esimerkiksi hirven jauhelihaan koostumus on aika samanlainen rakeinen.

Liha-aromi ja juustokastikkeen kasvisaromi saostivat seosta hyvin, mikä on kiva lisä. Toimisi siis todella hyvin myös pastan päälle lisättävässä kastikkeessa. Mitä makuun tulee, ei lasagne mielestäni maistunut jauhelihalasagnelta. Samanlaista lihan makua liha-aromi ei lasagneen tuonut. Se toi kuitenkin erinomaista makua. Koska itse syön lihaa, en tarvitse tällaiseen ruokaan välttämättä lihan makua erikseen. Kasvislasagne saa maistua erilaiselta, eikä sen tarvitse ”huijata” kasvisruuan pariin lihan puutteessa. Jos lihaa ei ole syönyt aikoihin, kenties liha-aromin huomaa selvemmin. Liha-aromi sopii loistavasti muun muassa pataruokiin, joihin kaipaa tuhtia ja täyteläistä makua. Sellaista liha-aromi nimittäin tuo, ja tekee kasvispohjaisen ruokien maustamisesta todella helppoa.

Käyttäisin liha-aromia sakeuttajana ja mausteena niin liha- kuin kasvisruuille, kuten padoille ja kastikkeille. Se toimisi varmasti myös keittojen liemessä. Papupohjaiset ruuat, pastaruuat ja marinadit saavat liha-aromista pikanttia ja täyteläistä makua. Lihan himoon en voi vakuuttaa sen auttavan, mutta maukasta ruokaa sillä saa aikaan ja pääsee nimenomaan sille samalle syvyydelle, mitä lihaisat pataruuat ja vastaavat saavuttavat. Kokeile esimerkiksi vegaaniseen karjalanpaistiin, jossa lihan sijaan voi käyttää vaikka seitania, nyhtökauraa tai tofua. Spices Chefin liha-aromi mahdollistaa tuttujen perinneruokien valmistamisen myös maukkaina kasvisversioina, jotka ovat uskollisia alkuperäisen makumaailmalle.

 

Kasvisten makuinen liemijauhe

Kasvisliemijauhe on se tyypillisin liemijauhe, jota valtaosa varmasti käyttää. Se sopiikin oikeastaan mihin tahansa ruokaan, ja onkin sikäli tärkeä osa maustekaappia. Itse käytän kasvisliemijauhetta ylivoimaisesti eniten keittojen liemen maustamisessa, mutta myös esimerkiksi antamaan riisille makua. Spices Chefin kasvisaromi sopii hyvin kasvissosekeittoon, jolle se antaa maun lisäksi myös rakennetta. Jauhemuotoinen kasvisaromi on erityisen helppo, sillä sen kanssa ei tarvitse huolehtia sulamattomaksi jääneestä kasvisliemikuutiosta! En tiedä onko muilla ongelmana, mutta itse olen saanut suuhuni sulamattoman liemikuution palan ihan liian usein.

Ainesosat: Maissitärkkelys*,  merisuola (40,1 %),  dekstroosi*,  sipuli*, kurkuma*, inkivääri*, nokkonen, maustesekoitus* (< 2%), luontaiset aromit. *=Luomu.

Oheisen perinteisen kasvisliemen lisäksi halusin kokeilla myös jotain muuta tapaa käyttää kasvisaromia, ja löysinkin mitä herkullisimman tavan, jota en jostain syystä ole ennen tullut ajatelleeksi! Nimittäin paistettu sipuli.


Paistettu sipuli

 

2 sipulia pilkottuna

1 rkl kookosöljyä

2 rkl Spices Chef kasvisaromia

 

Pilko sipuli paloiksi. Liian silppua siitä ei kannata tehdä, vaan jättää nimenomaan selkeitä palasia.

Kuullota sipulia pannulla miedolla lämmöllä kookosöljyssä (tai muussa öljyssä) viitisen minuuttia. Lisää kasvisaromi sipulin päälle ja sekoita huolella sipulisilpun sekaan.

Nosta pannun lämpöä ja paista sipulit nopeasti hieman paahtuneiksi koko ajan sekoittaen. Kasvisaromi antaa sipulin pinnalle hieman kuorrusmaista rapeutta, kun sen paahtaa kuumassa öljyssä.

Käytä paahdettua sipulia esimerkiksi keitoissa, salaatissa, lämpimän ruuan lisukkeena ja kastikkeissa. Paahdettuna ja maustettuna sipuli saa ihanaa lisämakua, joka leviää mukavasti muuhunkin annokseen.

 

Miltä maistui?

Kasvisaromia on vaikea verrata muihin, koska kasvisliemijauheet käyvät lähtökohtaisesti kaikille. Spices Chefin kasvisaromi on tosin Fodmap-ystävällinen, mikä varmasti ilahduttaa monia liemijauheita kaipaavia. Ovathan ne mitä helpoin tapa maustaa ruoka kuin ruoka!

Makunsa puolesta kasvisaromi toimii kuin nakutettu. Se ei ole liian voimakas, vaan mukavasti ruuan maustava sekoitus, joka sopii makunsa puolesta hyvinkin erilaisiin annoksiin. Keittoliemessä ei tarvinnut edes muita mausteita lisäksi. Paahdettu sipuli taas sai sipulin maistumaan ihan uudella tavalla. Käytän itse sipulia maustamiseen, enkä tullut ajatelleeksi, että sen mausteen maustaminen lisäisi ruuan maistuvuutta näin paljon! Tykkään itse ihan raa’astakin sipulista, mutta kypsennetty on toki vatsaystävällisempää. Paahdettu sipuli toimi ihanasti salaattiannoksessa ja uunijuuresten kanssa. Lisäsin sipulia myös keitetyn riisin sekaan sekä falafeleilla täytettyyn pitaleipään. Ihana lisämaku!

Tämä kasvisaromi ei makunsa puolesta poikkea merkittävästi muista, mutta se on samaa taattua laadukasta raaka-ainetta, luomua, ekoa, vegaanista, Fairtradea ja biohajoavaa kuin muutkin Spices Chefin aromit. Pienilläkin asioilla tehdään iso ero. Kaupasta ostaessa valitsisin ehdottomasti Spices Chefin kasvisaromin, jos se vaan saataisiin sinne hyllyyn muiden vaihtoehtojen rinnalle.

 

 

Kanan makuinen liemijauhe

Kanan makuiselle liemijauheelle on tarvetta, oli sitten kasvis- tai sekaayöjä. Kanaliemi kuuluu olennaisesti moniin ruokiin ja sillä saa pehmeää, aromikasta makua moniin muihinkin ruokiin. Itse kokeilin kana-aromia revityn tofun mausteena, ja se toimi yllättävän hyvin! Revitty tofu oli itsessäänkin positiivinen uutuus, ja se muistuttaa koostumukseltaan ja ulkonäöltään hyvin paljon kanasuikaleita.

Kanaliemijauheen ainesosat ovat: Maissitärkkelys*,  merisuola (40,1 %),  dekstroosi*,  sipuli*, kurkuma*, inkivääri*, lipstikka*, maustesekoitus* (< 2%), luontaiset aromit. *=Luomu.

Tein revitystä tofusta mausteisen täytteen pehmeille tacoille. Rakastan texmexiä muutenkin, mutta tämä kasvisversio nousi kyllä yhdeksi uudeksi suosikiksi! Ihanan freesi lounas, vaikka maustetta piisaakin. Super nopea valmistaa ja on jo pysynyt yhtenä omana pikalounas suosikkinani.

 

Pehmeä Tofu taco

 

250 g Jalotofu revittyä tofua

Öljyä paistamiseen (käytin kookosöljyä)

1 dl vettä

2 tl Spices Chef kana-aromia

1 tl paprikajauhetta (myös savupaprika tai 50:50 sopii!)

1/2 tl juustokuminaa

1/4 tl sipulijauhetta

1/4 tl valkosipulijauhetta

Mustapippuria

 

Paista tofua hetki pannulla öljyssä ja hajota pienempiin palasiin. Kaada pannulle vettä ja madalla lämpöä.

Lisää mausteet ja sekoita ainekset huolella sekaisin. Vesi auttaa mausteita leviämään tasaisesti joka puolelle ja myös tarttumaan tofun palasiin paremmin kiinni.

Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä, kunnes vesi on haihtunut.

 

Lisäksi:

Gluteenittomia tortillalettuja

Kaali-salaattisekoitusta

Maidotonta sour creamia/maustamatonta soijajogurttia

Salsaa

Korianteria

 

Laita tortillaletut valmiiksi esille, ja asettele niiden päälle kaalisalaattia. Annostele tofua salaattiseoksen päälle, ja isää vielä sour cream tai jogurtti sekä salsa ja korianteri.

Syö pehmeät tacot heti tuoreeltaan.

 

Miltä maistui?

No se vissiin kävi jo ilmi, että hiivatin hyviä olivat! Nam! Tässä muut mausteet veivät varsinaiselta kana-aromilta vähän tilaa, mutta aromi toi myös oman lisänsä mausteseokseen. Eron huomasi selvästi, sillä olen tehnyt ennen vastaavaa tofua myös ilman lisättyä kana-aromia. Hyvää sekin oli, mutta jokin taso makumaailmasta jäi puuttumaan.

Kana-aromin kanssa on vähän sama kuin lihamausteen, että kun kuitenkin syön itse myös kanaa, erin kyllä huomaa. Mutta tässäkään ero ei ole suinkaan paha asia, päinvastoin! Kana-aromi on selkeästi lempeämpi mauste kuin liha-aromi, ja sopii mielestäni monipuolisempaan käyttöön. Olen lisännyt sitä keittoliemiin ja käyttänyt yleisesti muissakin tofumarinadeissa. Kanan makuinen liemijauhe tuo ruokaan syvempää makua, ihan kuin siellä olisi enemmän proteiinia seassa kuin oikeasti onkaan. Ihan kuin kana parhaimmillaan. Kana on sellaisenaan hyvin miedon ja neutraalinkin makuinen, ja tämä liemijauhe käyttäytyy mielestäni hyvin samalla tavalla kuin kana ruuan seassa. Suosittelisin nimenomaan mausteeksi erilaisiin liemiin, tofulle, quornille ja vastaaville kasviproteiineille sekä riisiruokien maustamiseen.

 

Yhteenvetona

Spices Chefin liemijauheet olivat mielenkiintoinen kokemus, enkä etukäteen osannut sanoa miten ne tulisivat ruuanlaitossa toimimaan. Kaikki liemijauheet ovat hyvin säilyviä, laadukkaita ja tuoksultaan miellyttäviä, toisin kuin monet muut maustekuutiot tai -jauheet. Ainesosat on mietitty tarkasti käyttötarkoituksen mukaan, minkä vuoksi ne antavat ruuan maulle syvyyttä ja voimakkuutta jo pienenäkin määränä. Liemijauheet ovat melko suolaisia jo valmiiksi, joten en lisännyt ruokiin suolaa enää enempää.

Henkilökohtaisesti en hae liemijauheilla tietyn lihan makua, koska ne kuitenkin poikkeavat oikeasta lihan mausta. Ne kuitenkin sopivat mainiosti mausteeksi ruokiin, jotka valmistetaan samaan tapaan kuin klassiset liharuuat. Jos esimerkiksi syö kanan ja riisin sijaan tofua ja riisiä, kana-aromi maustaa ruuan helposti ja tekee annoksesta hyvin saman tyyppisen kuin klassisesta kanaa ja riisiä – ateriasta. Liha-aromi tuo pataruokiin, keittoihin, muhennoksiin ja papupihveihin voimakkaan maun, joka on tyypillinen myös punaista lihaa sisältävissä ruuissa.

 

Testin Suosikkini

Kasvisaromi toimii kuten kasvisliemi yleensäkin, eikä se ole samalla tavalla ainutlaatuinen kuin muut liemijauheet. Spices Chefin kasvisliemijauhe on kuitenkin laadukas ja maultaan miellyttävä ihan kuin Spices Chefin muutkin liemijauheet. Jauhe on helppokäyttöinen ja sopii maultaan kaikkiin kasvisruokiin. Biohajoava pakkaus ja luomulaatuiset ainesosat ovat samalla omiaan erottamaan tämän kasvisliemijauheen massasta.

Kala-aromi oli suosikkini, ja samalla myös liemijauhe, joka todella toi mieleen kalaruuan. Liemijauhe sopi ihanasti maustamaan kalakeiton lientä ja antoi sille erityisen maukkaan aromin. En ole kalaliemijauhetta vielä käyttänyt muissa kuin keitoissa, mutta uskon sillä olevan paljon potentiaalia myös muussa. Ihan ensimmäisenä tietysti aasialaisissa kalakastiketta vaativissa ruuissa.

Spices Chefin liemijauheissa mukava lisä on maissitärkkelys, mikä tekee niistä maustamisen lisäksi myös ruokaa suurustavia. Suurustus ei ole niin voimakasta, että esimerkiksi keiton liemi muuttuisi paksummaksi, mutta muun muassa juuri lasagnen kaurajauhiskastikkeen liemijauhe suurusti täydellisen paksuksi. Pataruuat, muhennokset ja marinadit valmistuvat entistä helpommin, kun samalla seoksella saa maustettua sekä suurustettua ruokia. Jos haluaa suurustaa todella paljon, tulee kuitenkin lisätä myös jauhoja.

 

Toive omaan lähikauppaan

Spices Chefin mausteita löytyy jo joistakin valikoiduista K-ryhmän ruokakaupoista. Myös liemijauheita löytyy Keskon valikoimasta, joten jos olette kiinnostuneita kokeilemaan niitä, pyytäkää ihmeessä kauppiaita tilaamaan niitä oman K-kauppanne valikoimaan! Tällaiset tuoteinnovaatiot ovat suunnattoman innostavia ja olisi upeaa saada ne ruokakauppojen pysyvään valikoimaan.

Yhteenvetona sanoisin, että Spices Chefin liemijauheet sopivat loistavasti gluteenittomaan ja vegaaniseen ruokavalioon sekä jokaiselle laadukkaita liemijauheita etsivälle!

 

arvonta

 

Ja nyt vielä arvonta pystyyn! Arvon voittajalle 6 kpl eli koko setin Spices Chefin liemijauheita plus 2 pakettia extraa! Paketin arvo on 39 €. Voittaja saa itse valita mitä liemijauheita haluaa kaksi kappaletta.

Osallistu arvontaan kommentoimalla alle. Voit myös lisätä arvontaan perheen ja ystäviä omilla nimimerkeillään. Arvonta-aikaa on ensi viikon sunnuntaihin 21.3.2021 klo 23.59 asti.

Ja hei, voittajien lukumäärä kasvaa aina osallistujien myötä! Arvon yhden voittajan per 50 osallistujaa, eli 50 osallistujaa = 1 voittaja, 70 osallistujaa = 2 voittajaa, 120 osallistujaa = 3 voittajaa ja niin edelleen.

 

Tutustukaa tuotteisiin, toivokaa niitä lähikauppojen valikoimaan ja jakakaa hyviä reseptejä, joissa Spices Chefin liemijauheet pääsevät käyttöön.

 

 

Spices Chef kotisivut

 

Toivo tuotteita K-kauppaan

Kaupallinen yhteistyö

Testissä maidottomat pääsiäissuklaat ja arvonta!

Kaupallinen yhteistyö: Dammenberg

Olen aina ollut vankasti sitä mieltä, että erikoisruokavalio ei ole este vaan mahdollisuus. Tutut herkkuruuat saa valmistettua vaihtoehtoisin menetelmin, eikä mistään tarvitse jäädä paitsi, jos ei siis halua. Lapsen myötä juhlapyhiin on kuitenkin tullut oma haasteensa. Jokaiseen juhlapyhään liittyy vahvasti ruoka, ja kenties merkittävämpänä juuri suklaa. Joten kiitos ihanan Dammenbergin, saimme testiin herkulliset maidottomat pääsiäissuklaat, joiden avulla meidänkin pääsiäinen on tulvillaan suklaaherkkuja!

Itse muistan lapsuuden pääsiäisistä ennen kaikkea askartelun, virpomisen ja tietysti ne virpomisesta seuranneet herkkukorit. Mutta entä sitten, kun kaupan pääsiäishyllyt notkuvat toinen toistaan suurempia pääsiäismunia, joista ainutkaan ei ole maidoton? Vaikka rehellisesti sanoen se tavallinen pääsiäismunasuklaa ei ole edes kovin hyvää, pääsiäismunissa on kuitenkin ihan oma juttunsa. Nimittäin se yllätys. Pääsiäismunat avataan värikkäästä kääreestä, ja syötävän suklaan sisältä löytyy vielä jotain pikkukivaa. Suklaata voi syödä koska vain, ja ennen kaikkea oikeasti hyvää suklaata. Mutta ne yllätykset ovat nimenomaan pääsiäisen juttu.

Pääsiäisen periNteet

Meidän napero on kaksivuotias, eikä vielä osaa odottaa juhlapyhiltä tiettyjä juttuja. Vuosi sitten hän virpoi minun avustamanani miehen vanhemmat, serkkunsa ja näiden vanhemmat läheisessä puistossa oltuamme kolme viikkoa koronaa piilossa mökillä. Palkaksi hän sai muistaakseni jotain pientä kivaa, olisikohan ollut pastilleja ja NomNom hedelmänameja. Pääsiäinen kului kolmestaan kotona rajoitusten ollessa tiukimmillaan. Maistoimme jättimäistä suklaakanaa, joka oli kyllä sen verran tiukkaa suklaata, etten itsekään pystynyt sitä syömään ja käytin sen lopulta leivontaan.

Tänä vuonna tilanne on jo vähän eri. Kaksivuotiaamme kyllä ymmärtää suklaan päälle, ja ihme olisikin jos minun lapsenani näin ei olisi. Itse taas elän vieläkin sitä vaihetta, kun odotan innolla hänen kokevan ensimmäisiä kertoja. Nyt hän osaa jo odottaa asioita, kuten jouluna Joulupukin vierailua. Sama juttu virpomisen ja yllätysten kanssa. Kenties meille tulee myös pääsiäispupu, joka piilottaa suklaata ympäri asuntoa tai jopa ulos. Se ei ollut tapana omassa lapsuudessani, mutta miehellä oli. Ja kuulostaa hauskalta perinteeltä. Meillä oli tapana pääsiäissunnuntain iso aamupala ja pääsiäislahjat, jotka olivat yleensä VHS-leffat.

Tästä pääsiäisestä hän saa jo enemmän irti. Voimme yhdessä askarrella virpomisvitsan, pukea hänelle pikku noidan (tai jonkun muun) asun ja virpoa ainakin saman porukan kuin vuosi sitten. Voimme myös syödä yllätyssuklaamunia ja muita pääsiäisen suklaaherkkuja, joita löytyy Dammenbergin kattavasta valikoimasta. Dammenbergin ansiosta pääsimme koemaistamaan näitä maidottomia pääsiäisen herkkuja jo etukäteen!

Mikä Dammenberg?

Dammenberg on pieni suomalainen perheyritys ja suklaatehdas, joka on tehnyt allergiavapaista suklaista elämäntyönsä. Dammerbergin motto on valmistaa suklaata ihmisille, jotka eivät normaalisti voi syödä suklaata. Yritys on saanut alkunsa 1994 Tampereella, ja käsintehtyihin allergiavapaisiin suklaisiin yritys erikoistui vuonna 2003. Nykyään Dammenbergilla on oma paahtimo ja suklaatehdas sekä tehtaanmyymälä Lempäälässä, ja suklaamyymälä Sääksjärvellä. Suklaata saa tilattua myös Dammenbergin omasta verkkokaupasta.

Ensinnäkin, kaikki Dammenbergin suklaat ovat gluteenittomia. Valikoimasta löytyy myös sokerittomia, soijattomia, pähkinättömiä, munattomia, vegaanisia ja multiallergia tuotteita. Valikoimaa siis löytyy monille eri ruokavalioille. Ja mikä parasta, Dammenberg valmistaa myös sesonkituotteita juuri sopivasti eri juhlapyhille, kuten nyt edessä häämöttävälle pääsiäiselle!

Dammenbergin maidottomat pääsiäissuklaat

Saimme kotiin runsaan tuotepaketin pääsiäissuklaita, joita maistelimme yhdessä raadin kanssa. Toisin sanoen minä, mieheni ja ipana. Olen pyrkinyt opettamaan lapsen arvostamaan oikeaa suklaan makua, toisin sanoen antanut hänelle ihan rehtiä tummaa suklaata karkkimaisen maitosuklaan sijaan. Hän on siis tottunut voimakkaan suklaan makuun ja nauttii siitä täysin rinnoin. Itse en tykännyt tummasta suklaasta edes aikuisiällä, ennen kuin ruokavaliomuutokset pakottivat opettelemaan sen makuun. Ja nykyään kun suklaata tekee mieli, ajatukset menevät suoraan tummaan ja täyteläiseen suklaaseen.

Dammenbergin useimmat maidottomat pääsiäissuklaat eivät ole kovin voimakkaita, vaan päinvastoin maitosuklaan mukaisia. Ja siitäkös napero innostui. Suklaa levisi pitkin sormia ja naamaa ja ”lisää! Lisää!” hihkuttiin koko ajan. Kyllä se makea maitosuklaa kuitenkin uppoaa, ja täytyy myöntää, että hitsin hyväähän nämä ovat!

Maidottomat PääsiäissuklaAt maKutestiSsä

 

Meillä oli koemaistiaisena 10 erilaista suklaata ja lisäksi Dammenbergin oma suklaalevite. Varsinaiset maidottomat pääsiäissuklaat ovat suklaalevyjen joukossa, mutta makunsa puolesta kaikki suklaat sopivat mihin tahansa juhlasesonkiin. Kaikki tuotteet ovat maidottomia ja gluteenittomia, monet soijattomia. Dammenberg suosii Reilua Kauppaa ja laadukkaita raaka-aineita. Juuri tuotteisiin panostaminen ja tarkka käsityö suklaissa myös maistuu! Ne maistuvat luksukselta, johon on käytetty aikaa ja vaivaa. Ja niitä tekee myös mieli maistella antaumuksella, mikä tekee niistä erityisen hyvin juhlaan sopivia.

Kaiken kaikkiaan jokainen suklaa on koostumukseltaan täydellisen kermainen ja makumaailmaltaan täyteläinen. Siitä on vuosia kun olen viimeksi maistanut tavallista maitosuklaata, mutta näissä en kyllä huomaa eroa. Vaalea suklaa maistuu ihan maitosuklaiselta, ja käyttäytyy suussa samalla tavalla, eli sulaa ihanasti kielen päälle! Tumma suklaa puolestaan tarjoaa sen aidon kaakaon ja suklaan maun juuri sopivasti makeutettuna olematta imeliä.

Jos haluatte lukea tuoteselosteet tarkemmin, olen linkannut tuotteiden tiedot tähän alle:

Worry Free vadelmasuklaa
Worry Free Vaalea kermainen suklaa
Appelsiinisuklaa patukka

 

Olen aina tykännyt appelsiinin ja suklaan yhdistelmästä, eikä tämäkään patukka tuottanut pettymystä! Appelsiini maistuu raikkaana pehmeän makuisen suklaan seassa, mutta päähuomio on edelleen suklaassa.

Hetken luulin valkoisen paketin olevan valkosuklaata pakkauksen värin perusteella, mutta kyseessä olikin vaalea maitosuklaa, jossa on kaakaomassan lisäksi kaakaovoita ja kerma-aromia. Tosiaankin kermainen ja ajaa mainiosti vaalean maitosuklaan asian! Tuo hyvin vahvasti mieleen Omar-karkit, niin kermaiselta maistuu! Super hyvää!

Vadelmasuklaa oli näistä kolmesta se hitti, onhan maistuvan suklaan seassa ihania kuivatun vadelman palasia! Täydellinen yhdistelmä lempeää suklaata ja makeaa, raikasta vadelmaa. Tykkään myös sattumista, joten suklaan sekaan jätetyt isot palaset ovat aina plussa. Vadelmat myös koristelevat levyn kauniiksi. Suklaa on oikein hyvää vaaleaa suklaata, joka ei ole liian makeaa, vaikka vaaleampaa onkin. Kokonaisuudessaan raikas ja marjaisa!

Toffeesuklaa
Vadelmalikööri konvehdit

Toffeesuklaa on nimensä mukaisesti makeaa, mutta ei mene imelyyteen asti. Suklaa on vaaleaa ja siinä on mukana toffeearomia. Itse asiassa muistuttaa paljon edellistä vaaleaa kermaista suklaata, mutta toffee tuo oman lisänsä mukaan. Jos vaalea kermainen suklaa toi mieleen Omarin, tässä maistuu hyvin paljon Dumle! Koostumus vain ilman sitä pehmeää toffee osaa. Todella hyvää makeaa suklaata, jos maitosuklaa ja vaalea suklaa maistuu yleisesti ottaen tummaa paremmin. Toimii makean nälkään!

Tässä oli sitten ehdoton yllättäjä, nimittäin nuo vadelmakonvehdit, jotka todella veivät kielen mennessään! Olin vähän skeptinen, sillä tuoteselosteessa mainitaan vadelmalikööri ja ajatukset menivät heti vanhusten suosimiin liköörikonvehteihin, joita joskus lapsena vahingossa puraisi. Sisältä valuva likööritäyte ei ole minun juttuni, ja puraisin konvehtia varovasti. Mutta jessus, tämähän on sairaan hyvää! Kermainen ja pehmeä, mutta ei valuva sisus, jossa maistuu juuri se kerma ja aavistus vadelmaa, ihan kuin vadelmamoussea. Likööri ei maistu lainkaan, mutta on varmasti tehnyt osansa saadakseen täytteen näin herkulliseksi. Ehdottomasti jatkoon ja karkkilaatikkoon lisää luksusnautintoja varten!

Suklaatikkari
Muumi mansikkasuklaa

 

Mansikkasuklaa on samantyyppinen kuin aiempi vadelma, eli seassa on kuivattuja mansikan paloja. Itse tykkäsin tästä jopa vadelmaa enemmän, koska mansikka maistuu voimakkaammin. Tämä on tumma suklaa, mutta hyvin mieto tumma suklaa, jossa kaakaota on 56 %. Kaura on suklaan seassa mukavana krispinä ja tekee koostumuksesta rouskuteltavan. Tässä suklaassa on ihanasti paljon juttuja meneillään ja suulle tulee erilaisia aistimuksia.

Tikkari on hyvin perussuklaata, kaakaoprosentti 46, joten menee sinne vaalean puolelle. Söpö ja hauska lahjaidea, ja toimi hyvin meidän tikkareista tykkäävälle naperolle. Maukasta suklaata, joka maistui muillekin, sen verran kuin saimme maistaa…

Pähkinän makuinen suklaalevite (pähkinätön)

 

En ole ikinä oikein ymmärtänyt suklaalevitteitä, enkä varsinkaan leivän päälle laitettuna. Siksipä niitä ei ole tullut ikinä kummemmin syötyä – vaikka aikanaan Ranskassa nautitut Nutella crepet olivat must. Sikäli mietin mitä ihmettä teen tällä levitteellä. Dammenbergilla on oma pähkinän makuinen suklaalevite, joka on maidoton ja pähkinätön ja vastaa varmasti monen ruokarajoitteisen suklaalevite haaveisiin.

MUTTA, kun maistoin pienen lusikallisen sellaisenaan, suorastaan ällistyin. Tämä on nimittäin törkeän hyvää! Kermaista ja paksua, tuhtia suklaatahnaa, jossa maistuu miedosti pähkinä. Niin paljon parempaa kuin mikään Nutella ikinä! Vaikka söisin ihan kaikkea, tätä hankkisin joka tapauksessa, koska se päihittää kyllä maullaan kaikki muut vastaavat suklaalevitteet mitä olen ikinä kokeillut.

Edelleenkään en leivän päälle suklaalevitettä kaipaa, mutta tämä toimii leivonnassa, letun täytteenä tai ihan vaan suklaata kaivatessa lusikalla suoraan suuhun. Myös lapsi tykkäsi ja myhäili syödessään ”mmmmm!”.

Pikkupääsiäismuna tummasuklaa

 

Ihanan jämäkkä, oikeasti suutuntumaa ja puraistava rakenne! Suklaa maistuu täyteläiseltä tummalta suklaalta, joka sulaa suuhun eikä ole lainkaan jauhoinen tai pistävä, kuten tummat suklaat monesti ovat. Näppärän kokoisia ja suloisia koristeita pääsiäisen herkkupöytään. Löytyy myös maidottomana maitosuklaisena sekä valkosuklaana. Kolmesta paketista saa herkullisen setin!

Pääsiäispupu ja Pääsiäismuna yllätyksellä

Ihanan iso ja suloinen pääsiäispupu, josta saa niin koristeen, lahjan kuin herkun pääsiäiseksi! Suklaa maistuu maitosuklaiselta ja maistuu sikäli varmasti hyvin lapsille. Maku on selkeästi makeaa suklaata ja koostumus kermainen. Mielestäni aika loistavan paksuinen – saa puraistua ja lohkaistua palan, mutta on selkeästi puraistavaa, eikä murene sormiin liian heiveröisenä. Lapsi ihastui suuresti pupu malliin eikä meinannut heti edes tajuta että saa syödä.

Pääsiäismunaa odotin itse eniten, koska maidoton yllätysmuna on ainutlaatuinen juttu ja nimenomaan se pääsiäisen pääherkku, ainakin jos lapsista on kyse. Munan muovipakkaus oli vähän pliisu ja kaipaisin ympärille ihan käärettä niin munat saisi kauniimmin esille, mutta toisaalta kotelo suojaa herkkää suklaamunaa paremmin. Itse suklaa on vastaavaa kuin tikkarissa – perushyvää vaaleaa suklaata. Hurjan paljon parempaa kuin tavallisissa lähinnä kaakaojauholta maistuvissa suklaamunissa.

Yllätys oli syötävä pieni suklaa, ööö, poikanen, mikä on oikeastaan tosi hauska idea! Koska munan sisältähän kuoriutuu juuri poikanen. Ihan en nyt ottanut selvää mikä poikanen tässä oli kyseessä. Ankka? Vesinokkaeläin? Joku eläinpoikanen, mikä maistui naperolle hyvin.

Yhteenveto ja suosikit

Kaikki maistoimme kerralla pienet palat kaikkea, jotta saimme hyvää vertailupohjaa ja löysimme omat suosikkimme. Itse ihastuin erityisesti pieniin suklaamuniin, jotka olivat koostumukseltaan ihanan napakoita. Sisus oli pehmoinen, mutta munaa sai kunnolla puraista, että sisukseen pääsi käsiksi. Lisäksi pikkuiset suklaamunat ovat mainion kokoisia yksittäisiä suupaloja. Suklaalevitettä en ole oikein ikinäosannut hyödyntää, mutta tämä oli kyllä lusikalla maistettuna herkullista. Sopii mainiosti leivontaan tai sellaisenaankin syötäväksi!

Miehelle maistui parhaiten levynä oleva vadelmasuklaa, jota kuvaili maitosuklaiseksi ja raikkaaksi. Tykkäämme molemmat kovasti tummasta suklaasta, mutta miehelle uppoavat kaikki marjaisat jutut erityisen hyvin. Liköörikonvehdit olivat vähän arveluttavia, sillä liköörisuklaa ei ole kuulunut suosikkeihin koskaan. Mutta jestas, nämähän toimivat! Vadelma ja soijakerma tekevät konvehdeista pehmeitä ja lempeitä, eivätkä sellaisia liköörikonvehdeille tyypillisesti pistävän makuisia. Likööri maistuu vivahteena täytteen seassa, ja vadelmalikööri konvehdit ovat täydellinen aikuisten jälkiruoka pääsiäisen herkutteluun. Myös lapsi maistoi palan ja olisi halunnut lisääkin, mutta jospa nämä pidetään aikuisten omana herkkuna, vaikka alkoholipitoisuus aika lailla nolla onkin. Mutta se kertonee siitä, etteivät nämä konvehdit tosiaankaan maistu likööriltä. Ne olivat ehdottomasti minun suosikkejani! Toffeesuklaa ja kermainen suklaa olivat myös erittäin hyviä – olipa ihanaa saada suuhun Dumlen ja Omarin makua vuosien tauon jälkeen!

Lapselle maistuivat tasapuolisesti kaikki, suklaa kuin suklaa ja parasta taisi olla päästä pöydän ääreen maistelemaan. Tikkarit ovat konseptinsa puolesta suosittuja, kun syöminen on helppoa ja hauskaa. Itse äitinä arvostan pieniä suklaamunia, joista on helppo antaa maistiainen ilman valtavaa suklaa-annosta kerralla. Koska meillä ainakaan ei ymmärretä sitä, että otetaan vähän ja loput laitetaan jemmaan, jos kyseessä on vaikka isompi tikkari tai tuo kokonainen suklaamuna. Dammenbergin maidoton suklaamuna on mukavan kokoinen myös pieniin käsiin, ja sopii hyvin pääsiäisen herkuksi. Suklaapupu sen sijaan on jo iso! Ihana koriste pääsiäisen ajaksi, ja meillä se on suklaaherkku, josta saa välillä murtaa palan ihan kuin suklaalevystä. Selkeää suosikkia lapselta ei paljastunut, vaan pikemmin kävi selväksi, että kaikki toimii todella hyvin.

Alkuun eniten kuitenkin kiinnosti mansikkasuklaa, jota halusi maistaa ensimmäisenä. Muumi-kääre saattoi osaltaan vaikuttaa asiaan, tai sitten ne houkuttelevat punaiset marjat suklaan pinnalla?

 

Aito kokemus pääsiäisestä

Se, että äitinä pystyy tarjoamaan erikoisruokavaliolla olevalle lapselleen samoja elämyksiä kuin muilla lapsilla, on yksinkertaisesti sydämen sulattavaa. Minulla on vankka usko tulevaisuuden tuotekehitykseen ja siihen, että uusia tuotteita ja vaihtoehtoja tulee koko ajan enemmän. Tilanne on jo nyt yllättävän hyvä.

Dammenbergin maidottomat pääsiäissuklaat ovat paitsi aidosti herkullisia, myös pelastus tulevia pääsiäisiä ajatellen. Verkkokaupasta tilaaminen on mutkatonta ja nopeaa, ja herkut saa kotiin jemmaan hyvissä ajoin. Erityinen kiitos yllätysmunasta, joka on ainutlaatuinen lisä maidottoman lapsen pääsiäiseen. Kaikki suklaat ovat erinomaisia ja nautiskelisin niitä koska vain, mutta pääsiäisenä yllätysmuna on tärkein kaikista. Miten hienoa, että sellainen todella löytyy ja vielä kotimaisena tuotantona!

En sano ettemmekö ostaisi lainkaan tavallisia suklaamunia jos maitoa käyttäisimme, mutta en osaa olla kovin pahoillani niiden puuttumisesta, sillä maidoton vaihtoehto on niin paljon parempi! Siinä maistaa laadun, käsityön ja aidot raaka-aineet. Ja silti se on tarpeeksi yksinkertainen ja tavallinen, ettei erotu liiaksi muista. Tänä vuonna meillä ei ole kitkerää kaakaomassakanaa, vaan oikeasti hyvää ja suklaalta maistuvaa maidotonta suklaata, josta löytyy myös yllätyksiä. Nämä maidottomat pääsiäissuklaat maistuvat varmasti myös kaikkiruokaisille, jotka arvostavat laadukasta käsityötä, haluavat tukea kotimaista tuotantoa ja Reilua Kauppaa.

Arvonta!

 

Ja nyt voin ilokseni kertoa, että saan arpoa teille yllätyspaketin Dammenbergin suklaita! Paketti kootaan ja lähetetään suoraan voittajalle. Nyt on loistava tilaisuus saada laadukas herkkupaketti sopivasti pääsiäiseksi!

 

Arvontaan pääset osallistumaan ihan vain

kommentoimalla alle (vaikka Nam, jos muuta ei tule mieleen).

Arvonta-aikaa on ensi viikon sunnuntaihin 7.3.2021 klo 23.59 asti.

 

Muista jättää sähköpostiosoite, jotta saan voittajaan yhteyden. Sähköposti ei näy julkaisussa.

Onnea arvontaan!

 

 

SEURAATKO JO MUUTEN MYÖS TÄÄLLÄ?

Instagram

Blogit.fi  

Facebook

Parhaat ruokablogit