Oon nyt ollut uudessa työpaikassa muutaman viikon, ja aiempan työhön poiketen 99% toimistolla. Se vaatii vähän panostamista työpukeutumiseen. Kun teki pääasiassa töitä kotona, tyypillinen työasu oli kotipöksyt ja t-paita. Sekä edellisessä että nykyisessä työssä on hyvin rento ja vapaa pukukoodi, mutta mielellään töihin pistää vähän muuta kuin kotiasun. Etenkin, kun olen tyyppi joka ei ikinäikinä pitäisi farkkuja kotona, töihin pukeutuessa on ihan kiva vetää ne farkut jalkaan ja meikkiä kasvoille. Tällaisia työasuja oon esimerkiksi pukenut ylleni nyt ekojen viikkojen aikana. Mun silmään tyylikästä mutta rentoa, ja ihan oman näköistä!

Työasuja x 5

Mitä ennen kaikkea vaatteilta haen on mukavuus, simppelit värit, mukava materiaali (mikä ei myönnettäköön aina onnistu) ja ennen kaikkea että ne vaan tuntuu ”omalta”. Mikään ei ole kauheampaa kuin päätyä viettämään päivää vaatteissa, joissa olo on vieras ja epämukava. Se vaikuttaa ihan kaikkeen. Näen monista vaatteista jo heti alkuun, että tuossa en viihtyisi, vaikka vaate itsessään olisi ihan kaunis. Nämä asut on aika lailla minua itseäni ja sellaisia, joita vedän ylleni minuuteissa myös kiireisinä aamuina – niin tuttuja ja selkeitä valintoja ne ovat.

Ihanat Lindexin lököfarkut, Vero Modan paitis ja korvikset By Minna Maria.

Vilan hame ja legginsit. Paita Dilling merinovilla.

Neulemekko Object, legginsit Vila. Korvikset Edblad ja rannekoru Snö.

Lindexin lempparifarkut ja Dilling merinovillapaita ja hopeiset rengaskorvikset.

Makia neuletakki ja Vero Modan nappimekko. Tämä neuletakki on i-h-a-n-a, ja voisin käyttää sitä joka päivä kaiken kanssa. Niin mukava päällä, ihan lemppariväri vaatteissa ja sopii niin kotiverkkareiden kuin juhlamekkojen kanssa. Työasuja saakin helposti tuunattua parempaan hyvällä neuletakilla.

Ja sokerina pohjalla….

Etäpäivän rento ja rempseä kukkamekko kotiasu!

Mikä asuista on sun suosikki?

SEURAATKO JO MUUTEN MYÖS TÄÄLLÄ?

Instagram

Blogit.fi  

Facebook

Parhaat ruokablogit

Hunajasima on ensimmäinen oma simakokeiluni, ja se maistuu aivan ihanalta! Hunaja sopii siman sekaan loistavasti, ja makeuttaa tuon vappujuoman samalla terveellisemmällä luonnon omalla sokerilla.

Lapsena simaa oli aina tarjolla vappuna. Sen valmistumista oli mahtavaa seurata: ei niinkään keittämisprosessia, vaan rusinoiden rauhallista matkaa pintaa kohti. Ja kun ne olivat nousseet pintaan saakka, niitä oli hauska napsia sormineen ja syödä pois. Ihanasti simalla marinoituina!

Ei ehkä kiva muille juojille…kaikeksi onneksi omasta simapullosta saa kaivella rusinoita sormineen mielin määrin! Ja tässä hedelmäisessä hunajasimassa kelluneet rusinat ovatkin erityisen maukkaita.

En yleensä pidä hiilihapollisista juomista, mutta sima ja vappumunkit ovat erittäin toimiva kombo. Kenties, koska ne vain mieltää niin vahvasti osaksi tätä keväistä juhlaa. Tai sitten yhdessä nautittuna niiden maut vain pääsevät entistä paremmin oikeuksiinsa. Tiedä häntä, mutta minun vappusimani resepti tulee tässä. Se on tehty ilman valkoista sokeria ja runsailla, raikkailla aineksilla. Tämä hunajasima on paitsi herkullista, myös loistoapu esimerkiksi kevätflunssaa vastaan!

Tässä ihana vappuresepti, jossa perinteinen sokerijuoma on toteutettu terveellisempänä hunajaversiona!

HUNAJASIMA

1l vettä

100g hunajaa

1 sitruuna

1 appelsiini

Ripaus kuivattua inkivääriä tai pikkurillin pään kokoinen pala tuoretta

Ripaus tuorehiivaa (1/5 herneestä)

1 kanelitanko

1/4tl kookossokeria

Rusinoita

Jos käytät luomusitruksia, voit käyttää ne kuorineen. Muussa tapauksessa kuori hedelmät ensin ja pilko sen jälkeen neljäksi isoksi palaseksi.

Keitä osa vedestä (6dl) ja kaada se kattilaan hunajan kanssa. Lisää loput 4dl vettä, kanelitanko, sitruunat, inkivääri ja appelsiini. Tarkista, että neste on kädenlämpöistä eikä kuumempaa, ennen kuin lisäät hiivan.

Tiputa hiivan murunen sekaan ja jätä seos käymään kannen alla 24 tunniksi.

Siivilöi sima ja kaada neste esimerkiksi lasipulloon. Laita pullon pohjalle ripaus kookossokeria ja ripottele perään haluamasi määrä rusinoita (minulla PALJON!).

Huoneenlämmössä sima valmistuu muutamassa päivässä, kylmässä se vie pari päivää pidempään. Pidä huolta, ettei pullon korkki ole liian tiukalla, sillä paine pullossa kasvaa siman käydessä.

Sima on valmista, kun rusinat ovat nousseet pintaan. Mitä pidempään seisotat simaa huoneenlämmössä, sitä enemmän se ehtii käydä. Käyminen nostaa siman alkoholipitoisuutta ja hapokkuutta. Päätä käymisaika siis oman makusi mukaan.

Suosittelen yhdistämään gluteenittomien hillomunkkien kanssa. Siinä setissä maistuu vappu!

Ja ei kun nostamaan maljaa vapulle – ja keväälle!