Mitä teen kun stressaa?
Kaikilla on omat keinonsa selvitä stressaavissa tilanteissa. Toiset myös stressaavat enemmän ja toiset vähemmän. Itse koen olevani loppujen lopuksi aika vähän stressaava tyyppi, vaikka totta kai ajoittain paineen tuntee voimakkaampana. Itselleni vaikeinta on epätietoisuus, asioiden seisominen paikoillaan ja se tunne ja tieto, ettei voi tehdä niiden edistämiseksi mitään. Kun hommat pyörivät ja tuntuu, että asioita saa hoidettua yhtä tahtia eteenpäin kuluvan ajan ja elämän mukana, tunnen rauhaa. Tyytyväisyyttä. Inhoan sitä oloa, kun pitää vain odottaa eikä pääse vaikuttamaan lopputulokseen. Mutta mitä teen kun stressaa? Millaiset asiat minua auttavat lieventämään stressiä?

Mitä teen kun stressaa?
Kirjoittaminen
Kirjoittaminen on minulle enemmän kuin työtä, se on tapa olla ja elää. Kirjoitan ajatellakseni ja tehdäkseni selkoa asioihin. On kyse sitten käsinkirjoitetusta kauppalistasta tai isommasta suunnittelusta, asioiden listaaminen ylös, konkreettinen tekstin jälki ja ajatusten purkaminen auttavat heti. Sitten kaiken saa purettua ulos, eikä mielessä myllerrä niin rajusti. Kirjoittaminen ikään kuin juurruuttaa.

Liikunta ja etenkin ulkoilu
Pitkä kävely ulkona, äönikirja korvilla. Jooga ja hengittäminen. Venyttely. Liikunta itsessään tekee erittäin hyvää, mutta silloin kun stressaa, tahtia pitää hidastaa. Vaikka luulisi sen olevan päinvastoin. Tätä onkin saanut opetella, sillä monesti on yrittänyt purkaa ahdistusta vaikka lähtemällä juoksulenkille. Vaatiikin kärsivällisyyttä vaihtaa siihen kävelyyn, mutta lopputulos on niin paljon parempi. Ajatusten jäsentäminen, työstäminen, raitis ilma ja rauhassa hengittäminen rauhoittavat kehoa ja mieltä, ja sen jälkeen olo on aina varmempi. Tasaisempi.

Herkuttelu
Herkuttelu ei ehkä aina ole se fiksuin tapa, koska siitä ei välttämättä seuraa kovin hyvä olo, mutta kyllä se vaan ainakin hetkellisesti toimii. Joskus on tarpeen vain sulkea mieli ja uppoutua hömppäleffaan herkkukipon kanssa, kunnes makea alkaa öklöttää. Huono puoli on se, että se vaikuttaa mulla aina uneen, eikä huonosti nukuttu yö tee ikinä hyvää. Mutta silti, joskus kunnon herkkuöverit on vaan sen arvoiset.

Maisemanvaihdos
Koen olevani ihan super onnekas, että meillä on mökkejä ja paikkoja, joihin välillä vaihtaa maisemaa. Ei tarvitse olla lomaa, vaan etätöitä voi tehdä mökiltä käsin ja saada todella tarpeellista maisemanvaihdosta. Erilainen pihapiiri, mökkisauna, perheen seura, ihan parasta. Siellä mieli lepää. Vaikka silti pitää pyykkiä pestä ja astianpesukonetta tyhjentää, se on silti poissa siitä perusarjesta, ja se jos mikä piristää. Joskus on hyvä vaan astua ulos tutuista ympyröistä ja huomata, että stressi ei seuraakaan perässä.

Leipominen
En ole käsitöitä tekevä tyyppi, mutta leipomista rakastan. Se on älyttömän rentouttavaa puuhaa, ja siinä mieli tyhjentyy kaikesta ylimääräisestä. Sen kuin sekoittelee taikinan aineksia, sulattaa suklaata, vaivaa leipätaikinaa tai pyörittelee sämpylöitä, kaikki toimii. Kädet pysyvät rauhallisessa liikkeessä, ajatukset kasassa ja jalat maassa. Siinä on selkeä ja johdonmukainen asia, johon keskittyä.

Entä te? Millaisia keinoja te käytätte rentoutumiseen ja stressin lieventämiseen?
SEURAATKO JO MUUTEN MYÖS TÄÄLLÄ?
Mausteinen kikherne-kukkakaalisalaatti
Sekoitus maukasta vihreää, terveellistä kurkumaa ja ihania lämmittäviä mausteita, sitä on kikherne-kukkakaalisalaatti. Ruokaisa, vivahteikas ja mukavaa suutuntumaa antava salaatti on kasvisruokaa parhaimmillaan. Paras salaattipohja on mielestäni yksinkertainen: isoon kulhoon sekaisin erilaisia vihreitä lehtiä, yrttejä ja mausteita. Lisukesalaatti ei edes kaipaa muuta, sillä monipuolinen sekoitus jo pelkästään erilaisia salaatinlehtiä tuo runsaasti makua ja vivahteita. Sitten sekaan voi lisäillä mitä milloinkin tekee mieli tai mitä kyseiseen salaattiin sopii aina iduista ja fenkolista tomaattiin ja kurkkuun.
Tätä salaattia nautittiin eräänä synkkänä talvi-iltana, kun taivaalta satoi sekaisin vettä, räntää ja lunta. Vihreällä salaattipedillä tarjoiltavat lämpimät ja mausteiset kikherneet ja kukkakaali tekevät salaatista ruokaisan ja lämmittävän. Salaatti on nopea valmistaa, ja näin terveellistä iltapalaa on nopeasti edessä silloinkin kun siihen ei jaksaisi tai ehtisi panostaa.
MAUSTEINEN KIKHERNE-KUKKAKAALISALAATTI
(neljä annosta)
1 ruukku salaattia (suosittelen jotain rapeaa, kuten romainea. Itse käytin tässä Pehtoorin salaattiruukkua)
1 ruukku korianteria
1 ruukku lehtipersiljaa
1 avokado
1 purkki kypsiä kikherneitä (käytin GoGreenin pahvitetraa)
(noin) 500g tuoretta kukkakaalia
2rkl kurkumaa
2,5rkl Garam masala – mausteseosta
Suolaa
Mustapippuria
Kookosöljyä paistamiseen
Sekoita isossa kulhossa kaikki vihreät ainekset pienemmäksi silputtuna. Jaa salaatista sopiva määrä kullekin lautaselle.
Pilko kukkakaali pienemmiksi kukinnoiksi, ja höyrytä niitä paistinpannulla noin desilitrassa vettä, kunnes ne alkavat pehmentyä. Jätä kukinnot kuitenkin hieman rapsakoiksi. Kun vesi on haihtunut pannulta, lisää kukkakaalin sekaan noin ruokalusikallinen kookosöljyä ja pyörittele kaalit kauttaaltaan öljyssä. Mausta kurkumalla, ripauksella suolaa ja mustapippurilla. Sammuta levy ja anna hautua jälkilämmöllä.
Valuta ja huuhtele kikherneet huolella. Kuumenna herneet paistinpannulla kookosöljyssä, ja mausta Garam masala – mausteseoksella. Lisää pannulle pari ruokalusikallista vettä ja sekoita huolella, jotta mauste levittyy kauttaaltaan.
Sekoita salaatin sekaan oliiviöljyä ja lisää kikherneet ja kukkakaali. Silppua päälle tuoretta persiljaa ja vielä liraus oliiviöljyä. Jos käytät maitotuotteita, tähän salaattiin sopii erinomaisesti murennettu fetajuusto – sitä löytyy myös vuohenmaitoon tehtynä ja hienosti fetaa mukailevana vegaanisena versiona.
Herkuttele tällä ihanalla kasvisruualla! Lämpimät täytteet salaatissa tekevät siitä todellista lohturuokaa, joka toimii myös kylmemmällä säällä. Kikherne-kukkakaalisalaatti jos mikä hellii makunystyröitä.


0