Kannattaako kauppakassipalvelu?
Viime viikkoina olemme tilanneet ruuat kaupasta valmiiksi. Kauppakassipalvelu on ollut meille uusi kokemus, jota olemme hyödyntäneet näissä poikkeuksellisissa olosuhteissa. Poikkeustilan aikana olemme pyrkineet jatkamaan normaalia elämää parhaamme mukaan, mutta eihän tämä rehellisesti sanoen meidän normaalia elämäämme ole. Ihan samalla tavalla päivärytmi etenee lapsen ehdoilla ruokailujen ja päiväunien mukaan, mutta päivän aktiviteetit pyörivät ulkoilun ja kotona olemisen välillä. Olemme aktiivinen perhe, joka viettää paljon aikaa ystävien seurassa, syö ulkona, käy kulttuuritapahtumissa, kirjastossa ja ihan vaan siellä ruokakaupassa.
Kun sosiaalisia kontakteja ja liikkumista julkisilla paikoilla tulee vältää, on kaupassa käyminenkin jäänyt pois. Siksi käytössämme on viime viikkoina ollut kauppakassipalvelu, jossa haluamamme tuotteet on kerätty ja pakattu valmiiksi, ja meidän tarvitsee vain hurauttaa autolla paikalle hakemaan ne. Kauppakassin voi tilata myös hintavammalla kotiinkuljetuksella. Koska meillä on auto, pääsemme helposti hakemaan tavarat itse ja säästämme siinä noin 10-15 euroa.
S-ryhmän palvelun hinta vaihtelee hieman vuorokauden eri aikoina, ja se on edullisempi asiakasomistajille. Keskimäärin tuotteiden keräily, pakkaaminen ja pakkausmateriaalit maksavat yhteensä 4-7 euroa. Pakkausmateriaalit ovat olleet pahvilaatikoita ja pakasteet on pakattu vielä erikseen muovipussiin.

KAUPPAKASSIPALVELU – NÄIN SE TOIMII!
Olemme tilanneet ruuat Prismoista Foodie-palvelun kautta. Tilaus tehdään netissä, ja paikasta riippuen valitsan maksutavaksi joko korttimaksu etukäteen tai maksu paikan päällä. Ostoskoria voi muokata siihen saakka, kun tuotteita aletaan kerätä. Kun summa kasvaa 10% alkuperäistä suuremmaksi, korttimaksu varmennetaan uudelleen. Sikäli kannattaa lisätä tuotteita koriin mahdollisimman paljon yhdellä kertaa.
Ostoskorin tuotteiden kohdalle saa jättää tuotekohtaisia viestejä, ja palvelussa saa myös valita voiko tuotteita korvata muilla vaihtoehdoilla vai ei. Aluksi en tajunnut tätä ominaisuutta hyödyntää, ja muutaman tuotteen kohdalla kävi moka. Palvelussa on automaattisesti oletus, että tuotteet saa korvata. Kun tilaamani mantelimaito oli loppu, oli se korvattu mantelimaidolla, jossa on lisättyä sokeria. Yhtä lailla gluteenittomat kalapuikot oli vaihdettu toisiin gluteenittomiin kalapuikkoihin, joissa on niin lehmänmaitoa, kermaa kuin juustoakin, joita mies ei voi syödä. Itsekin käytän maitotuotteista vain juustoa.
Kun tilaus on valmis noudettavaksi, saan tekstiviestin ja tiedon ruokien paikasta. Systeemi on peruaatteessa sama kuin postin pakettiautomaatissa: saan lokeroiden numerot ja koodit, joilla ne aukeavat. Koska ostokset on jo maksettu, haemme vain laatikot ja se on siinä,
Plussat ja miinukset
Ensimmäisen tilauksen jälkeen olen tarkentanut keräilyohjeita. Olen kieltänyt vaihtamasta joitakin tuotteita ja lisännyt joidenkin kohdalle merkinnän, että saa korvata vain sokerittomilla tuotteilla/luomulla/maustamattomalla ja niin edelleen. Jos noudattaa erikoisruokavaliota tai on allerginen, kannattaa keräilyyn jättää tarkat ohjeet virheiden välttämiseksi. Kuten aina kaupassa käydessä, jokin tietty tuote saattaa olla lopussa ja se riski on vain otettava. Erona palvelun kohdalla on se, että ei pääse itse valitsemaan toista vaihtoehtoa. Jos on vaikka ajatellut tehdä ruuaksi pitaleipiä ja ne pitaleivät ovatkin loppu, kaupassa miettisi jonkin muun ruuan tilalle. Kauppakassissa sen sijaan tulee vain pitaleipien täytteet ilman itse leipiä.

Kauppakassipalvelu on ollut loistava helpotus arkeen. Ostokset tulee mietittyä huolella, kuten myös seuraavan viikon ruuat. Olemme pitäneet listaa jääkaapin ovessa ja täydentäneet sitä mieleen tulevilla lisäyksillä. Teemme paljon tavallisia arkiruokia, kuten makaronilaatikkoa ja sosekeittoja, mutta mukaan valitaan aina myös jotain erityisherkkuja, kuten tortillatarpeet tai pizza-ainekset. Pakasteita voi tilata huoletta, koska ne pakataan kylmätiloihin odottamaan noutoa ja saa kuskattua jäisinä kotipakastimeen. Olenkin tilannut paljon pakastemarjoja aamupuuroa piristämään, kun itse kerätyt varastot ovat loppuneet. Joku viikko pitää tilata uusia vegaanisia jäätelöitä testiin!
Kauppakassipalvelun ongelmia on tullut esiin muutama. Koska emme ole sitä ennen poikkeustilaa käyttäneet, en osaa sanoa miten se normaalitilanteessa toimii. Tällä hetkellä palvelu on todella ruuhkautunut, vapaat keräily- ja toimitusajat ovat kiven alla ja silloin kun niitä saa varattua, menee varattu aika vähintään viikon päähän. Hetken mielijohteesta kauppakassia ei kotiin saa. Palvelun suosion takia sivusto myös tökkii jonkin verran. Ja kuten aiemmin jo tuli esiin, kassin lopullinen sisältö on aina jossain määrin epävarma. Tähän mennessä olemme tilanneet kassin kolme kertaa, ja jokaisella kerralla jonkin verran tuotteita on ollut lopussa ja niitä on jouduttu korvaamaan muilla vaihtoehdoilla. Usein korvaustuotteet ovat alkuperäisiä valintoja hintavampia.

Kenelle kauppakassi sopii?
Kauppakassi sopii tietenkin ihan kaikille. Perheellisille, sinkuille, vanhoille ja nuorille. Yksi yhdistävä tekijä on se, että kerralla kannattaa kuitenkin tilata paljon. Etenkin nyt poikkeusaikana, kun vapaat keräilyajat ovat harvassa. Vaikka olisi yksineläjä, viikon ruuat voi ihan hyvin tilata kerralla. Leipää saa pakastimeen ja kasvikset säilyvät jääkaapissa. Välillä ruuat on vaikea miettiä niin pitkälle, jos on tottunut käymään kaupassa harva se päivä. Kuitenkin, kun ostokset tulee mietittyä huolella samalla hahmottaa, kuinka paljon viikossa kuluu rahaa ruokaan.
Vaikka toki joudumme tilaamaan myös pesuaineita, vaippoja ja muita yleistarvikkeita. Koska olemme kaikki nyt kotona ja meitä on kolme henkilöä syömässä noin viisi ateriaa päivässä, ruokaan kuluu rahaa selkeästi aiempaa enemmän. Näin erityksissä ruokailut ovat myös tärkeä osa päivän ohjelmaa ja sikäli niihin mielellään panostaa. Hetkelliset mieliteot eivät onnistu, mutta onneksi osaamme aina varautua siihen, että tortilloita tekee varmaan joku ilta mieli. Foodiessa tuotteiden hintavertailu on helppoa. Toistaiseksi olemme onnistuneet mitoittamaan tilauksen juuri viikoksi. Joitakin ruokia on ehkä riittänyt pidemmällekin, mutta esimerkiksi hedelmiä ja vihanneksia ei voi oikein viikkoa pidemmäksi aikaa varatakaan.
Entä jatkossa?
Välillä ostoskorin täydentämiseen on mennyt hermot, koska ruuhkautunut palvelu tökkii ja häiriöiden vuoksi kaiken on joutunut aloittamaan alusta. Sikäli suosittelen aina tallentamaan ostoslistan. Kaiken kaikkiaan tässä tilanteessa kauppakassipalvelu on kuitenkin ollut mahtava juttu. Kun kotiin saa 200€ euron edestä tarvikkeita, menisi niiden keräilyyn kaupassa jonkin verran aikaa. Nyt vältämme senkin altistuksen. Kun tilanne joskus aikanaan palaa normaaliin, alamme käydä kaupassa taas itse. Mutta kun olemme olleet pitkään mökillä tai muuten vain poissa kotoa, on erittäin kätevää voida tilata ruuat valmiiksi netin kautta ja ajaa vain kotimatkalla hakemaan ne mukaan kyytiin. Kun taas aikanaan olen töissä ja lapsi päivähoidossa, voin hyvin kuvitella skippaavanisilloin tällöin kauppareissun ja mieluummin viettäväni vähäisen ajan arki-illasta tekemällä yhdessä jotakin mukavaa. Jossain määrin kauppakassia tullaan sikäli hyödyntämään myös jatkossa!
Nopea tonnikalasalaatti
Ajattelin vuosien tauon jälkeen kokeilla tätä helppoa tonnikalasalaattia, joka oli aikanaan viikonloppujeni vakioruoka. Salaatti kuului usein osaksi väsyneitä, juhlimisen jälkeisiä, krapulaisiakin sunnuntaipäiviä, silloin aikanaan, kun menojalka vielä vipatti. Tonnikalasalaatti on raikas ja täyttävä ateria, joka valmistuu juuri niin helposti, että sen jaksaa valmistaa vaikka niinä päivinä, kun sängystä ei meinaa päästä ylös.
En ole tehnyt tonnikalasalaattia vuosiin, kenties juuri siksi, että tuo juhliminen on jäänyt aika paljon vähemmälle? Halusin kuitenkin pitkästä aikaa kokeilla onko salaatti niin hyvää kuin muistan.
Olen aiempaa versiota hieman parannellut öljyn laadun ja salaatin valinnan osalta, mutta muuten samoilla aineksilla mennään. Käytin ennen aina purkkitonnikalaa öljyssä, mutta nyt valitsin vedessä olevan version ja lisäsin salaattiin erikseen oliiviöljyä. En nykyään myöskään juuri käytä jäävuorisalaattia, koska pidän enemmän tummasta romainesta ja muista lehtisalaateista. Romainesalaatti sopikin tonnikalan sekaan loistavasti! Silti, jos oma suosikkisi on juuri jäävuorisalaatti, käytä toki sitä. Sen sopivuus on aikanaan moneen kertaan testattu!
Salaatin lisäksi annoksessa on tuoreita yrttejä, koska nekin ovat mieluinen osa nykyisiä aterioitani.
NOPEA TONNIKALASALAATTI
Ripaus mustapippuria
Viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi. Revi salaatti isoon salaattikulhoon tai kahteen erilliseen annoskulhoon. Lisää salaatin sekaan herneet, oliivit, sipulirenkaat sekä oliiviöljy ja balsamico. Ripottele pinnalle mustapippuria. Murenna juustoa haarukan avulla tai leikkaa paloina salaattiainesten päälle. Sekoita ainekset hyvin niin, että öljyä ja juustoa levittyy joka puolelle.
Salaatti valmistuu suunnilleen samassa ajassa kuin kananmunat kiehuvat. Varsin helppoa ja nopeaa siis. Jos tonnikala on makuusi, kannattaa kokeilla tätä salaattia, sillä yksinkertaisuudestaan huolimatta siinä on runsaasti makua ja tonnikala pääsee todella oikeuksiinsa!
Salaatista saa helposti maidottoman valitsemalla maidotonta juustoa tai jättämällä juuston kokonaan pois. Fetamainen juusto antaa kyllä salaattiin ihanan lisän, joten sitä kannattaa kokeilla, jos lainkaan mahdollista. Erilaisia maidottomia juustojakin löytyy nykyään valtava valikoima, myös fetamaisia vegejuustoja.
Kyllä tonnikalasalaatti maistuu edelleen, ja täytyykin muistaa tämä helppo ja nopea salaatti erityisesti niinä iltoina, kun ruuanlaittoon ei jaksaisi käyttää suuremmin aikaa. Tonnikalapurkit ovat muutenkin hyvä hätävara keittiön kaapissa, sillä ne säilyvät huoneenlämmössä pitkään ja saattavat pelastaa nälkäisinä hetkinä kaappien huutaessa tyhjyyttään.
Nykyään tulee myös syötyä juustoa sen verran harvoin, että se maistuu aina sitäkin paremmalta. En muistanutkaan, kuinka herkullista fetajuusto salaatissa on! Mahtavaa, että fetaa saa nykyään myös vuohenmaidosta valmistettuna.


0