10 x omenaresepti syksyyn
0
Syksy on yhtä kuin omenasesonki! Vaikka omenoita on saatavilla tietysti ympäri vuoden, on se kotimaisten suoraan puusta kerättävien omenoiden syöminen aivan omaa lukuaan. Joskus käy niinkin onnekkaasti, että satoa tulee jopa omaan käyttöön liikaa, eikä omenoille keksi enää käyttöä. Mutta koska omenoista saa valmistettua monenlaista hyvää, ja tässä tulee kenties se uusi lemppari omenaresepti, kannattaa seuraavia ideoita ehdottomasti kokeilla!
10 X omenaResepti syksyyn
1. Uuniomenasmoothie on kermainen, kuohkea ja hurmaavan kanelinen lusikoitava smoothie. Toimii muuten täydellisesti pensasmustikoiden kanssa!
2. Omenapiirakkaleipä – ah mikä herkkuleipä! Täynnä ihania sattumia ja makean happamia omenanpaloja.
3. Omena-pähkinäpiirakka antaa perinteiselle omenapiirakalle uudenlaista twistiä.
4. Ja sitten, Karamelliomenat, joita parempaa makeaa herkkua on vaikea löytää! Ja ei ole muuten edes vaikeita valmistaa, vaikka niin voisi kuvitella. Kokeile, kokeile. Valmiit omput säilyvät hyvin jääkaapissa muutaman päivän. Paitsi meillä, kun ne syödään heti.
5. Viljaton ja maidoton pannukakku sopii moneen eri ruokavalioon, ja on loistava vaihtoehto terveelliseksi ja täyttäväksi pannariksi!
6. Granola uuniomenat. Perinteinen herkku, mutta kokeilepas täyttää uuniomenat granolalla. Houkuttelevan rapsakka täyte pariksi uunissa pehmenevälle omenalle. Erilaisia granoloita käyttämällä saa aina vähän uutta makua.
7. Lämmin omenasmoothie on ihana vaihtoehto kylmille ilmoille, kun kaipaa lämmintä ruokaa kylmien juotavien sijaan.
8. Omena-kanelijäätelö, koska jäätelöä voi ja pitää syödä jokaisena vuodenaikana.
9. Omenavanukas, joka on vegaaninen ja gluteeniton. Täyttävä, proteiinipitoinen ja makea. Ihanaa!
10. Ja viimeisenä, mutta ei todellakaan vähäisimpänä, Omenapiirakkapuuro. Maistuu vaikka joka aamu, ja oi joi mitä lohturuokaa se onkaan kylminä, pimeinä syysaamuina!
Tuleeko teille hyviä omppureseptejä mieleen? Omenasosetta tulee aina tehtyä jemmaan myös pakastimeen, jotta sitä on valmiina vohveleiden, puuron, pannarin ja lettujen päälle.
Itse tehty omenasose on niin paljon parempaa kuin valmis, ja sitä voi maustaa aina vähän eri tavalla. Mausteita voi vaihdella kanelista inkivääriin, kurkumaan, kardemummaan ja vaniljaan. Jos kaipaa erityisen makeaa omenasosetta, sekaan sopii loistavasti kookossokeri tai kinuski.
Ja tietty, pitäähän niitä omenoita syödä mahdollisimman paljon ihan sellaisenaan!
Ronja ryövärintytär Joensuussa
Me tehtiin tehokas reissu Joensuuhun kaverin ja lasten kanssa lauantaista sunnuntaihin ja käytiin katsomassa Joensuun kaupunginteatterin Ronja ryövärintytär -näytelmä. Hieno versio Ronjasta tämä olikin, eikä reissu pitkästä matkasta huolimatta ollut lainkaa turha!
Paljon on Astrid Lindgreniä ehditty jo lukea, mutta Ronjaan asti ei ole vielä päästy. Vähän harmitti että näytelmä tulee ennen kirjaa, mutta tällä kertaa näin. Ja antaahan se näytelmälle ihan uuden kulman, kun lapsi ei tiedä mitä tulee tapahtumaan. Joensuun Ronja oli tosiaankin hieno kunnianosoitus ja tulkinta tälle tarinalle lavasteita ja musiikkia myöten.
Kuva: Joensuun kaupunginteatteri
Ronja Ryövärintytär on visuaalisesti lumoava ja koskettava seikkailu, joka kertoo ystävyydestä, rohkeudesta ja itsenäistymisestä
Joensuun kaupunginteatterin suurella näyttämöllä nähtävässä esityksessä Ronjan roolissa nähdään Aino Karlstedt ja hänen ystävänään Birkinä Mikko Liimatainen. Ronjan vanhemmat, Matias ja Loviisa, tulkitsevat Jaakko Tohkanen ja Maria Karhapää. Ryövärijoukko muodostaa yhden suuren perheen, jonka dynamiikka ja keskeinen side välittyy katsomoon saakka. Ronja on eloisa yhdistelmä kapinaa, kasvamista, ryöväreiltä opittuja elkeitä ja omaa tahtoa. Yhdessä Birkin kanssa he muodostavat toimivan kaksikon – isiensä välisestä vihasta ja taistelusta huolimatta Ronja ja Birk ovat toistensa sielunkumppanit.
Kuva: Joensuun kaupunginteatteri
Esitys seuraa heidän ystävyyttään ja rohkeuttaan kohdata metsän arvoitukselliset haasteet, perhesuhteiden kiemurat ja ryövärien välinen valtataistelu. He kulkevat tiheiden metsien halki, joissa villihevoset juoksevat vapaana, maahiset, männiäiset ja kakkiaiset tanssivat kuutamossa. Yön varjot kätkevät vaaroja: pelottavia syöjättäriä liitelee taivaalla, jyrkät rotkot ja eriskummalliset olennot koettelevat rohkeutta ja nokkeluutta. Metsä tarjoaa katsomolle sekä huvittavia otuksia tempauksineen että pelottavia uhkia, ja sen vuodenaikojen ja maisemien vaihtuminen on toteutettu hienosti. Lavalla pelkistetyt lavasteet yhdistyvät taustakankaaseen ja videoon, jotka luovat syvyyttä ja elävöittävät tarinaa muun muassa laukkaavien villihevosten ja lumen peittämien puiden muodossa. Myös puvustus ansaitsee erityismaininnan: rooliasut tukevat tarinaa ja vahvistavat hahmojen luonteenpiirteitä.
Kuva: Joensuun kaupunginteatteri
Kaiken keskellä Ronja etsii omaa polkuaan – elämää, jossa ilo, vapaus ja seikkailun riemu säilyvät. Lopulta hän löytää rohkeuden ja voiman huutaa metsän halki kaikuvan keväthuudon, joka kertoo hänen tarinansa kaikille ja juhlistaa ystävyyden sekä rohkeuden voimaa. Tarinaa kuljettaa sykähdyttävä ja mystinen musiikki, joka innoittaa ryöväreitä tanssiin ja maalaa kuvaa uhkasta sekä toivosta. Joensuun kaupunginteatteri on myös hieno miljöö mille tahansa tarinalle. Lapset keksivätkin heti, että siinä on heidän ”Joensuun kotilinnansa”. Yleinen mielipide näytelmästä oli erittäin positiviinen. Lapsi piti kuulemma eniten Ronjan perheestä ja heidän yhteisistä hetkistään. Syöjättäret sen sijaan vaikuttivat jännittävän, koska tyyppi tippui lähes tuoliltaan aina niiden ilmestyessä.
Kuva: Joensuun kaupunginteatteri
Jälleen onnistunut teatterireissu
Tykkäsin näytelmästä kovasti, ja 4,5 tunnin junamatka konkkaronkan kanssa Joensuuhun asti kannatti. Teatterin lisäksi päästiin vähän ulkoilemaan sateisesta säästä huolimatta, ja illalla katseltiin porukalla Masked Singeriä ja syötiin iltapalaa sängyssä. Koiran eka junamatka sujui mainiosti vaikka pituudessa hypättiin heti syvään päähän, ja lapsi katosi kaverinsa kanssa leikkivaunuun ja antoi minulle vapauden uppoutua lukemaan kaikessa rauhassa. Kaiken kaikkiaan siis erittäin kiva viikonloppu ja minireissu. Suosittelenkin samaa kaikille – Joensuun kaupunginteatterin Ronja ryövärintytär on ehdottomasti näkemisen arvoinen! Voit ostaa liput helposti täältä.
Seuraavaksi pitää hankkia nyt se kirja ja lukemisen jälkeen katsoa yhdessä Netflixiin tehty tv-sarja.
