Tykkään napostella, heitellä salaattien sekaan pikkusattumia ja napata helposti mukana kulkevia eväitä päiväksi matkaan. Nämä täydellisen rapeat paahdetut kikherneet sopivat kaikkiin kohtiin! Mikä loistava idea vuodenvaihteeseen ja lomakauden herkulliseksi naposteltavaksi.

Ne ovat mitä herkullisin lisä salaattiin, pastaan tai kasviskeittoon, tarjoavat kivan naposteltavan telkkarin ääreen ja mahtuvat pienessä eväspussissa helposti laukkuun koko päiväksi. Ja kun nyt edessä on kuohuvan ja pikkusnäcksin juhla eli uusivuosi, saat kikherneistä herkullista pikkupurtavaa illanvieton ratoksi.

 

Paahdetut kikherneet

PAAHDETUT YRTTI-SIPULIKIKHERNEET

TEXMEX KIKHERNEET

Sekoita keskenään kikherneet ja oliiviöljy, lisää mausteet ja sekoita huolella. Paahda uunissa samoin kuin edellisessä ohjeessa.

Tässä vierekkäin suolaiset versiot

 

MAKEAT PAAHDETUT PIPARISET KIKHERNEET

RAAKASUKLAAKIKHERNEET

Paahtamisen jälkeen kaada vielä kuumat kikherneet kulhoon, ripottele päälle pienemmäksi rouhittu raakasuklaa ja sekoita suklaa lusikan tai lastan avulla kikherneiden joukkoon. Levitä seos uudelleen uunipellille leivinpaperin päälle, ja anna jäähtyä. Kun suklaa on alkanut jähmettyä, nosta seos pellin päällä tai erillisessä kulhossa jääkaappiin.

Kipollinen makeita versioita

Kokeile miten omasta mielestäsi toimii parhaiten – sekoittamalla kaikki samassa tarjoiluastiassa saat ihanan setin suolaisia ja makeita makupaloja, jolloin maut korostavat toisiaan entisestään. Nämä ovat niin helppoja valmistaa, että teen itse useimmiten useampaa lajiketta kerralla. Erityisesti yrtti-sipulimaustetut sopivat lisukkeeksi mihin ruokaan vain!

Pienissä tarjoilukulhoissa nämä herkut on helppo jättää pöydälle ja napata muutama aina ohimennen.

Ne ovat sen verran hyviä, että saatatpa kävellä kulhon ohi useamman kerran ihan tarkoituksella…

Joululahjojen määrä oli lapsen osalta aikamoinen. Paketteja senkun kasaantui, ja toki tunnustan että tulihan niitä itsekin jonkusen verran hankittua. Ilokseni kuitenkin huomasin, ettei leluja tullut niin paljon, ja joululahjat sisälsivät kaikenlaista muutakin kivaa. Helposti nimittäin synttäreiden ja joulun myötä leluja tulee kerralla niin paljon, että siihen jopa turtuu. Sitten suurin osa unohtuu saman tien. Nyt napero sai muutakin mieluista, ja hauskinta oli kun hän lahjoja avatessaan hihkaisi että vihdoin tuli kunnon ulkoiluhousut.

Itse annoin lahjaksi…

Olin itse ostanut lahjaksi omalle ja siskontytöille taiteilijatarvikkeita. Vanhin sai ihanan rullatussa käärössä olevan setin hiili- ja lyijykyniä, keskimmäinen ison setin erilaisia kyniä ja vesivärejä, ja nuorin eli omani yksisarvisen kuvalla koristetun salkun täynnä kyniä ja vesivärejä. Nämä pääsivät heti käyttöön ja kotiin palattua oli keittiön pöytä tuttuun tapaan aivan täynnä maalia ja erilaisia taideteoksia. On ihanaa seurata miten askartelu, piirtäminen ja maalaaminen ovat mieluisia.

Ostin lapselle myös kameran, mistä innostui kovasti. Tosi leluversio, mutta niin tuon ikäisellä on syytä ollakin. Kuvalaatu ei ole hääppöinen, mutta sillä saa itse räpsittyä kuvia ja videoita ja oli mukana jokunen pelikin. Hyvä harjoittelukamera, hän kun yrittää kellopuhelimellakin saada kuvia otettua. Kameran lisäksi ostin söpön pantteripehmon ja ison viltin, jossa on hänen omia kuviaan vuosien varrelta. Se oli myös napakymppi, ja tyyppi on kannellut vilttiä mukanaan sängystä sohvalle heti aattoillasta saakka.

Muuten lahjaksi tuli muutama kirja, toivottu poni- ja lohikäärmelelu, ne tarvitut ulkohousut, pari pyjamaa ja pörröinen aamutakin virkaa ajava pörröpaita. Herkkuja, kuten suklaajoulupukki, marmeladeja ja vegaanista fudgea, sekä Arvaa kuka? -peli. Kyllä oli onnellinen napero aattoiltana nukkumaan mennessä.

Omat lahjat olivat…

Itse sain toivomani Lululemonin ihanan crossbody bag -laukun upeassa luonnonvalkoisen sävyssä. Mulla on vastaava laukku vaaleanvioletissa värissä 1 l koossa, ja tämä uusi on nyt kahdella taskulla 2 l kokoisena. Se on niin kaunis että en tiedä miten sitä raaskii edes käyttää!

Lisäksi saatiin yhteisesti lahjakortteja, mitä onkin ihana päästä käyttämään ensi vuoden aikana. Ja sitä ihanaa Pandan appelsiinikrokanttisuklaata! Vielä kun saisi ihan noita perus joulukonvehtirasioita maidottomana niin kyllä kelpaisi.

Ehdin mökillä ollessa tehdä ihanan pitkiä lenkkejä koiran kanssa, joka oli siellä metsäteillä juostessaan niin onnellinen pieni otus. Välillä lenkit olivat sen ikäiselle koiralle ehkä turhankin pitkiä, mutta ei se väsymisen merkkejä osoittanut. Valoisa aika on vielä niin lyhyt, että yritin hyödyntää sen täysillä, ja sitten pimeällä ulkoilut oli lyhyempiä ihan vaan mökkipihassa.

Jouluksi saatiin juuri himpun verran lunta, että maassa jotain valkoista näkyi.

Koiruli jäi mökille nyt pidemmäksi aikaa hoitoon, ja koti tuntuu tosi tyhjältä ilman sitä. Ikävä on kova, mutta sen on mökillä hyvä olla.

Kotona leivottiin vielä kertaalleen pipareita ja on vietetty vapaapäiviä rennosti. Siivosin oman ja lapsen vaatekaapit ja huomenna voisi joulukuusen ottaa alas.